Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Mimi]

Eins unserer Lieblingsbrotrezepte, das Markgräfler Saatenbrot von Michael mußte mal wieder auf den Tisch.

Der Schnitt war zu zaghaft Dafür ist der Geschmack fantastisch. Die erste Scheibe war noch leicht warm.

Wer das Brot noch nicht gebacken hat, sollte das unbedingt mal auf seine Backliste setzen!

[Hesse]

Tolle Gebäcke Mimi - sowohl Deine Brötchen und auch das markgräfler Saatenbrot (das markgräfler Landbrot ist ein anderes Rezept u.A. ohne Saaten unnd Sauerteig nur als Aromageber).
Mich freut es sehr , dass es Dir/Euch so gut schmeckt- muss nachher auch wieder Sauerteig dafür ansetzen- es ist das Lieblingsbrot meiner Frau .

Grüße von Michael

Nachtrag: verlinke noch kurz die zwei Rezepte:

Landbrot

Saatenbrot

[Mimi]

Lieben Dank für Dein Lob, Michael. Ich habe den falschen Brotnamen abgeändert.

[hansigü]

Mimi, das sieht ja fantastisch aus

[Espresso-Miez]

Diese Woche haben wir 4 Seiten voller Backwerke zusammengetragen
Weiterhin viel Erfolg, dort geht´s weiter!