Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
matthes hat geschrieben:Heute mal wieder ein Event mit dem Holzbackofen mit diesem Brot, aber mit Emmer anstelle von Einkorn, schmeckt einfach nur gut (genauso wunderbar wie das Original)
[...]
nutmeg hat geschrieben:Ist Emmer beim Handling vergleichbar mit Einkorn oder gutmütiger?
hansigü hat geschrieben:...da können wir uns ja die Hand reichen mein Ausgangsrezept war das auch
nutmeg hat geschrieben:...Ist Emmer beim Handling vergleichbar mit Einkorn oder gutmütiger?
hansigü hat geschrieben:nutmeg hat geschrieben:Ist Emmer beim Handling vergleichbar mit Einkorn oder gutmütiger?
Wie meinst du das? Habe mit Einkorn und auch mit Emmer noch nie irgendwelche Schwierigkeiten im Handling gehabt.
Backergebnisse und Erlebnisse vom 27.08.-02.09.12 Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: Greeny Antworten: 145 |
Backergebnisse und -Erlebnisse in der Woche vom 28.2.-6.3.22 Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: Espresso-Miez Antworten: 31 |
Backergebnisse und -Erlebnisse in der Woche 19. - 25.6.2023 Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: Espresso-Miez Antworten: 26 |
Backergebnisse und -Erlebnisse in der Woche 27.2. - 5.3.2023 Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: Espresso-Miez Antworten: 35 |
Backergebnisse und -Erlebnisse in der Woche 10. - 16.7.2023 Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: Espresso-Miez Antworten: 37 |
Zurück zu wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse
0 Mitglieder