Bierbrote, Rustikale Altbrotstangen nach Lutz seinem Rezept, Brötchen mit altem Teig und aus demselben Teig noch ein Brötchenoval.
Linda, gerne geschehen, Dich anzuregen
Andreas, so ist das manchmal, da müht man sich ab und dann ist man nicht zufrieden,
und wenn dann zur schlechten Optik auch noch der Geschmack nicht überzeugt, Scheibenkleister.
Augen zu und abhaken!
Die Anschnitte sehen aber super aus, Andreas
Irene, die Brötchen gefallen mir, leider sind wir nicht so die Körnerfans, obwohl ich manchmal ganz gerne eins esse
Oh, noch zwei neue Beiträge!
Anette, super Dein Bierbrot und das Fränkische Bauernbrot
Gitti, das hatte ich auch öfters in letzter Zeit, das liegt wohl am Mehl, das zu enzymaktiv ist.
So zumindest hat es mir Külles erklärt. Aber es kann auch andere Ursachen geben!
So, das Brötchenoval und die Brotstangen ist für die Geburtstagsparty meiner Großen in einer Woche! Hoffentlich bekommen wir alles heil nach NRW.
Die Rustikalen Brotstangen sind einfach nicht zu toppen, der Geschmack einmalig!
Brötchen mit altem Teig, auch immer wieder oberlecker!
Bierbrote, von denen ich noch nicht weiß wie sie schmecken!
Anschnitt kommt später!
Die Bilder sind leider viel zu hell geworden!
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