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Oberpfälzerin hat geschrieben:Zum anderen wieder das Bauernbrot 80/20 vom Plötzblog, dieses Mal komplett ohne Hefe. Mein erstes, geglücktes reines Sauerteigbrot
Oberpfälzerin hat geschrieben:Vorheizen tu ich immer 30-40 min, bis die Heizlampe vom BO ausgeht.
Aber so ein Infrarotthermometer werd ich mir mal zulegen. Was wäre da empfehlenswert?
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