Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

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Soll ich nochmal eins einwerfen?


Und auf welcher Insel die Hühner ihr Geschäft verrichten....

[Tosca]

Hallo Ulla,
tolle Wurzelbrote mit XXL-Porung, in der die Butter schön verschwindet.

[Annette]

Und auf welcher Insel die Hühner ihr Geschäft verrichten....

Boah, wie das aussieht, irre.

Ich lese mich mal durch die Hühnerkacke-Insel-Geschichte, das interessiert mich jetzt. Vorher habe ich da überhaupt nicht drüber nachgedacht. Aber jetzt will ich's wissen.

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tolle Wurzelbrote mit XXL-Porung, in der die Butter schön verschwindet.

Ich esse keine Butter, Ute, aber das Olivenöl landet oft am/im Ärmel

Danke fürs Lob - braucht man ja auch mal

[G. Kellner]

Ulla, einfach erstklassig!

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danke Gerd,
es war Deine Anregung - und wie immer oberste Klasse

[UlrikeM]

Die Poren kannst noch zehnmal zeigen, Ulla, die sind soooo Klasse! Das ganze Cnurzelbrot sieht toll aus!

[Naddi]

Moppelkotze, Hühnerkaka - wie geht es denn hier zu Sagt einmal... naja gut mit Moppelkotze hab ich angefangen Aber mit Butter schmeckt es wirklich gut Ulla, natürlich auch mit Olivenöl - das hatten wir beides gestern Abend auch dazu neben einer wunderschönen Meeresfrüchtegrillplatte vom Gasgrill

@ Ulla: sorry ich dachte, Du wärst mit am Start gewesen. Aber was ist denn dann schief gegangen? Kann ich mir bei Dir gar nicht vorstellen! Dann müssen aber trotzdem Bilder her, Disaster hin oder herr

Herzlichst
Nadja

[Naddi]

Moment mal Gerds Kühlschrank hat nur 5 Grad? Meiner eigentlich nur 4, aber ich hab den Teig im Weinkühlschrank bei 5-10 Grad (sehr ungenaue Anzeige) stehen gehabt! Evtl. war das dann für 20 Std. dann zu warm Ahhhh... Na dann kann ich ja gar nix für

[Trödeltante]

Guten Abend,

mensch, das sind ja wieder klasse Bilder! Gratulation!

Von mir bisher nur 2 Sachen, mal schauen ob morgen noch etwas kommt:



das mediterrane Landbrot

und ein paar Bagels:



Viele Grüße und noch ein schönes WE,
Tt

[Annette]

Moppelkotze, Hühnerkaka

Ein Kaka ist im schwedischen ein Kuchen, keine Ka..e.

Euch zeige ich nochmal meine geliebten skandinavischen Bäckereien.

[Annette]

und ein paar Bagels:

Aaahh, wie lecker sehen die denn aus?

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@ Ulla: sorry ich dachte, Du wärst mit am Start gewesen. Aber was ist denn dann schief gegangen? Kann ich mir bei Dir gar nicht vorstellen! Dann müssen aber trotzdem Bilder her, Disaster hin oder herr

Was meinst Du? Fotos hab ich doch...

[Trödeltante]

Danke schön Annette,

ich bin auch ein wenig stolz auf sie .

Sie sind nicht perfekt, manche sind etwas angerissen, das lage wohl aber an meiner miesen Technik, die Teiglinge längs auszurollen.

Aber sie schmecken, sagt Männe, der gleich einen mit Nutschi verhaftet hat .

Viele Grüße,
Tt

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Annette, ich muss am Montag 7 Kakas backen

[Katinka]

Herrlich eure Beschreibungen

Verrückter Hühnerhaufen

[Annette]

Annette, ich muss am Montag 7 Kakas backen

7 ?? Du liebes bißchen. Beruflich oder privat?

[Backwolf]

Moppelkotze, Hühnerkaka

Ein Kaka ist im schwedischen ein Kuchen, keine Ka..e.

Man kann alles backen oder auch verbacken

[Annette]

Moppelkotze, Hühnerkaka

Ein Kaka ist im schwedischen ein Kuchen, keine Ka..e.

Man kann alles backen oder auch verbacken

Na, ich weiß ja nicht. Hast du das schon mal ausprobiert?

[Backwolf]

Nö Annette, brauche keine Backhilfsmittel jeglicher Art.