Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Lulu]

Eva.... lässt Du mir auch noch ein Stück übrig ... der sieht total saftig und lecker aus.

Hier nun noch mein gestriges Werk. Drei Wriezener Vollkorn-Landbrote 77934371nx46130/roggensauerteig-f19/wriezener-vollkorn-landbrot-t1977.html
Die Flocken und Körner sind ein wenig dunkel geworden, habe aber sie trotzdem noch verwendet





Sie hätten etwas höher sein können, geschmacklich aber ... wie immer .... prima.