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Lulu hat geschrieben:Pelzi, Deine Brötchen sehen klasse aus. Im Rezept steht, dass man den Teig lange kneten muss. Ob man dieses Ergebnis auch mit dem Handsprialkneter hinbekommt?
moeppi hat geschrieben:Ich habe das Buch auch und finde es sehr gelungen. LG Birgit
Brotstern hat geschrieben:Danke Michael, ist es die mit Deckel für 22,50 oder eine der beiden Städter-Formen (30 bzw. 35 cm)?
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