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Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011

Hier könnt Ihr Eure Backergebnisse einstellen und darüber berichten.

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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011

Beitragvon Ula » Mi 19. Okt 2011, 21:07

Habe heute den Karottenkuchen von Carmen und Harald gebacken.

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Und morgen ist ein Brot von Bernd Armbrust dran, Süsses habe ich erst mal genug.
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011

Beitragvon Avensis » Mi 19. Okt 2011, 21:20

sieht aber gut aus Ula
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011

Beitragvon Ula » Mi 19. Okt 2011, 21:22

Schmeckt auch sehr lecker.

Und Deinen Nusshefezopf würde ich gerne nachbacken, allerdings muss ich erst den Nussstrietzel von Hannes nachbacken.

Amboss, ganz schön tolle Sachen haste gebacken. :top
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011

Beitragvon Avensis » Mi 19. Okt 2011, 21:48

@ Ula
Nusshefezopf muss ich am Freitag wieder backen, der ist so gut angekommen
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011

Beitragvon Amboss » Mi 19. Okt 2011, 22:08

Ula,
das Kompliment kann ich nur zurückgeben .dst .dst .dst

Liebe Grüße
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011

Beitragvon Little Muffin » Mi 19. Okt 2011, 22:14

Ist ja mal wieder lecker hier. Ich mußte deshalb eben auch noch was backen. Lecker lecker Cookies mit Erdnuss und so. Machen süchtig. Rezept stell ich morgen ein. Nachbacken lohnt sich. :katinka
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011

Beitragvon Ula » Mi 19. Okt 2011, 23:30

Nachbacken lohnt sich.


Ja, ne is klar. :heul doch Ich komme eh schon nicht mehr nach, hier stapeln sich die Rezepte. Alle zum Nachbacken. :?
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011

Beitragvon Little Muffin » Do 20. Okt 2011, 09:19

Ula hat geschrieben:Ja, ne is klar. :heul doch Ich komme eh schon nicht mehr nach, hier stapeln sich die Rezepte. Alle zum Nachbacken. :?


Oh, wem Du das... :lala

Hier meine White Chocolate Peanut Butter Cookies von gestern. Hier das Orinial-Rezept. Ich habe zwar leichte Änderungen drin, weiß aber nicht ob ich das einstellen darf. Aber der Linkt tut's auch.

Bild
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011

Beitragvon BeatePr » Do 20. Okt 2011, 13:15

Der Karottenkuchen sieht herrlich aus. Er wird sicher bald bei uns auf dem Tisch stehen.

Ich habe heute Zitronen-Mohn-Muffins gebacken, sie schmecken sehr gut.

Bild

Und außerdem zwei kleine Weizenmischbrote mit Gare über Nacht.

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Die Brote mit Walnüssen sehen immer sehr gut aus, aber ich habe mich bisher davor gescheut sie zu backen, schmeckt man die Nüsse sehr heraus?
LG von Beate
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011

Beitragvon Little Muffin » Do 20. Okt 2011, 16:11

BeatePr hat geschrieben:Die Brote mit Walnüssen sehen immer sehr gut aus, aber ich habe mich bisher davor gescheut sie zu backen, schmeckt man die Nüsse sehr heraus?


Ja.

Ich liebe Mohn Zitronen Muffins! .dst
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Beitragvon Helgahase » Do 20. Okt 2011, 19:19

Hi
Ich habe heute Vierkornbrot gebacken.
Nach dem rezept von Greeny.
Es schmeckt supper.
Habe gleich 4 Brote gebacken.
Die brauchen wir denn bei 3 Personen.

Bild

Hier das Ergebnis gruß Helgahase
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Re: Vierkornbrot

Beitragvon Tosca » Do 20. Okt 2011, 20:00

Hallo Helgahase,
Dein Brot sieht aber sehr gut aus und ist auch bestimmt lecker. Deine Backergebnisse kannst Du immer in das Forum "wöchentliche Backergebnisse und Backerlebnisse" einstellen. Dann brauchst Du keinen neuen Thread eröffnen.
Tosca
 


Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011

Beitragvon Tosca » Do 20. Okt 2011, 20:07

Hallöchen,
tolle leckere Sachen gibts's wieder zu sehen. Da kann man nur noch staunen :kl :kh

Ich habe heute das Kürbiskern-Quarkbrot nach Bäcker Süpke gebacken. Das Brot kann ich wärmstens empfehlen - super lecker .dst .dst
Die Krume ist in Wirklichkeit etwas dunkler; durch das Kunstlicht wurde das Bild etwas aufgehellt.


Bild
Bild
Tosca
 


Re: Vierkornbrot

Beitragvon Avensis » Do 20. Okt 2011, 20:09

Hallo Helgahase

dein Brot sieht super aus
Ute hat ja schon geschrieben wo du deine Backwaren einstellen kannst
Avensis
 


Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011

Beitragvon _xmas » Do 20. Okt 2011, 20:11

Klasse, Ute - sieht richtig leckerschmecker aus
Alle sagten: das geht nicht.
Dann kam einer, der wusste das nicht, und hat´s einfach gemacht.
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011

Beitragvon Avensis » Do 20. Okt 2011, 20:16

@ Ute
Klasse, Ute - sieht richtig leckerschmecker aus

wollt ich auch schreiben
Avensis
 


Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011

Beitragvon Tosca » Do 20. Okt 2011, 20:25

danke @ Ulla und Herbert.
Tosca
 


Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011

Beitragvon Goldy » Do 20. Okt 2011, 22:42

Little Muffin hat geschrieben:Hier meine White Chocolate Peanut Butter Cookies von gestern. Hier das Orinial-Rezept. Ich habe zwar leichte Änderungen drin, weiß aber nicht ob ich das einstellen darf. Aber der Linkt tut's auch.

:wue :heul doch kann ich nicht lesen,gibt es das auf deutsch?
Viele liebe Grüße :st Goldy :st
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011

Beitragvon Goldy » Do 20. Okt 2011, 23:17

Ihr habt ja wieder einmal tolle Sachen gezaubert,eins lecker als das andere. :hu :top Zum Glück bin ich satt sonst .dst
Wollte Euch noch schnell meine letzten Brote zeigen.

Das Walnussbrot von Micha abgewandelt v.Marla und Dodo,sehr.........lecker.

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Das Vermont Sourdough von Noch Einer,auch ein leckeres Brot welches ich schon öfter gebacken habe.

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Zum Schluß habe ich das Vollkornknäcke mit Kürbis Käse gebacken,auch sehr zu empfehlen.

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Viele liebe Grüße :st Goldy :st
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011

Beitragvon Lenta » Fr 21. Okt 2011, 08:35

Helgahase, das sieht aber sehr lecker aus.

Tosca, das Kuerbiskern-Quark-Brot ist eigentlich eins meiner Lieblingsbrote, habe es in letzter Zeit nicht mehr gebacken, weil ich immer neue Rezepte ausprobiere. Muss ich mal wieder machen. Gut das du mich mit deinem lecker aussehenden Brot daran erinnerst.

Goldy, da hast du ja sehr "berühmte" und auch anspruchsvolle Brote gebacken, Hut ab!!!
Liebe Grüße, Lenta
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