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diese schönen italienischen Apfelteilerbrötchen.
Ebbi hat geschrieben:... was haste denn für einen Luxus-Apfelteiler? Meiner macht nicht so viele Spalten...
Hat jemand schon einmal diese Brötchen mit T 65 gebacken?
_xmas hat geschrieben:Ja, habe ich Steini, ich konnte keinen Unterschied zumm 550er feststellen - mit 405er backe ich gar nicht.
Obwohl, flüssiges, dunkles Backmalz habe ich auch noch 6 kg und das macht sich in diesen Brötchen hervorragend.
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