... Anschnitt:
Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
heimbaecker hat geschrieben:... @Rochus: Mit welchem Mehl hast Du die Ciabatta gemacht ? ...
Hasufel hat geschrieben:@Espresso-Miez
Da haben wir ja nach dem selben Rezept gebacken! Der Anschnitt deines Brotes sieht fabelhaft aus! Genau so hätte ich das auch gerne. Hast du genau die Angaben aus dem Rezept verarbeitet? Ich habe mich daran gehalten und mein Brot sieht auch wesentlich kleiner aus als deines.
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