Danke Martina es sind nur sehr wenig Haselnüsse drin fast nur Mandeln,kannste ja die Nüsse weglassen.
Ich gebe Pinienkerne in den Apfelstrudel. Man kann auch Sonnenblumenkerne nehmen, wenn man Nüsse nicht verträgt, vielleicht angeröstet!
@ Goldy
Im Süden gibt es auch Strudelteig zu kaufen!