Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
Steinbäcker hat geschrieben:Stockgare 75min. in abgedeckelter Teigwanne am warmen sonnigen Plätzchen (S&F alle 20min).
Stückgare 25min. bei Zimmertemp.
hansigü hat geschrieben:Oh, lecker Kristin
Ja also, das wäre mir auch zuviel Salz, das sind ja mehr als 2% auf die Gesamtmehlmenge, ich glaube 1% wäre genug.
Aber in den Kommentaren beim Rezept habe ich nix gefunden, scheinbar ist es anderen nicht zu salzig.
Backergebnisse und -Erlebnisse in der Woche 20.-26.2.2023 Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: Espresso-Miez Antworten: 47 |
Backergebnisse und Erlebnisse vom 21.05.-27.05.2012 Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: Greeny Antworten: 186 |
Backergebnisse und -erlebnisse vom 02.01. - 08.01.2017 Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: Brotstern Antworten: 69 |
Backergebnisse und Erlebnisse vom 08.04. bis 14.04.2013 Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: Greeny Antworten: 141 |
Backergebnisse und Erlebnisse vom 17.10 - 23.10.2011 Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: Greeny Antworten: 136 |
Zurück zu wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse
0 Mitglieder