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Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Hier könnt Ihr Eure Backergebnisse einstellen und darüber berichten.

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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon Werner » Do 6. Jan 2011, 22:34

Heute war großer Backtag. Mein Steinbackofen hat, denke ich, ganz gute Arbeit geleistet. :br
Zuerst das Ketex- Roggenmischbrot und das Kosakenbrot. Anschließend Heidi's Buttermilchbrötchen aber mit Bier 8-) und zu guter Letzt noch Mohnschnecken. Perfekt!
Für die nächsten Tage ist jetzt erstmal genug im Haus. :D

Bild
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon zippel » Do 6. Jan 2011, 22:39

Werner, sei froh, dass Du so weit weg von mir wohnst. Ich würde Dir sonst beim Aufessen helfen. Das sieht gut aus!
Liebe Grüße
Martina
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon Gast » Do 6. Jan 2011, 22:44

Werner, Klasse!!! :t :t :t
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon Nina » Do 6. Jan 2011, 22:48

Herlich, Werner! Mit solchen Bildern könnte ich meine Wohnung tapezieren. Es gibt doch nichts ästhetischeres als gelungene Backwerke ;).
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon Ula » Do 6. Jan 2011, 22:58

Heidi, die II. hat geschrieben:Hallo Werner - also da schließe ich mich aber glatt an - das sieht ja echt Bilderbuch-verdächtig aus! Pass auf, dass wir nicht Alle zu Dir pilgern… :br
Und ganz leise flüster: ich wollte Dich nach dem Brötchenrezept fragen… :oops: :lol: :mrgreen: - man soll doch erst lesen… Die sehen so prächtig aus - ich bin geplättet! :cry :cry :cry


Das ist doch prima. Dann brauchst Du jetzt auch keinen Schönheitschirurgen mehr. :cry
Ula
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon zippel » Do 6. Jan 2011, 23:00

big_rofl
Liebe Grüße
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon Goldy » Do 6. Jan 2011, 23:03

Hallo Werner sieht ja klasse aus :t Wenn Gabriele Ihren Kuchen alleine gegessen hat, laden wir uns bei Dir ein. Das reicht für uns alle. big_applaus big_super
LGGoldy
Viele liebe Grüße :st Goldy :st
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon Ula » Do 6. Jan 2011, 23:15

Ich weiss eh nicht warum soviele hier für sich alleine backen. Ich hätte kein Problem vorbei zukommen und beim Essen zu helfen.
Ula
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon zippel » Do 6. Jan 2011, 23:19

Stimmt. Und in Gesellschaft essen schmeckt auch meist noch besser... :iw
Liebe Grüße
Martina
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon Werner » Do 6. Jan 2011, 23:34

Ooh ooh, ich werde ja ganz rot vor Lob! :oje Danke danke danke. :br

Aber ich sage es immer wieder gerne, wer an der Türe klopft wird gerne reingelassen. Und es stimmt wirklich: in Gesellschaft schmeckt es immer besser. :iw Also wer zufällig in die Gegend kommt, einfach mal vorbeischauen. :t
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon zippel » Do 6. Jan 2011, 23:41

Gerne, danke!
Liebe Grüße
Martina
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon calimera » Fr 7. Jan 2011, 00:00

Supi, dann hoffe ich, die Einladung gilt auch für mich... 8-)
Es Grüessli
Ruth
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon Maja » Fr 7. Jan 2011, 06:46

Morgen Allerseits!
Ich lad´dann mal zum virtuellen Frühstück ein.
Brötchen Bild
Kaffee,Tee,Butter, Marmelade,Käse und Aufschnitt kann ich anbieten.
LG Maja
Backe, backe Kuchen.... Brot is auch sehr lecker!
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon Greeny » Fr 7. Jan 2011, 08:22

Moin moin

el_marraksch hat geschrieben:Bild


Wer hat denn da schon genascht bevor der Zopf mit Puderzucker bestäubt war? :D
Bis dann
Thomas


Bild
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon el_marraksch » Fr 7. Jan 2011, 09:55

:iw muss man doch vorkosten bevor man es anderen vorsetzt Thomas ;)
@ Werner pass nur auf soooooo weit weg von dir wohne ich nicht :D
@ Goldy na dann machen wir es doch so komm erst zu Werner zum sattessen und dann zu mir zum Kaffee :tw
Liebe Grüße
Gabriele
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon BeatePr » Fr 7. Jan 2011, 13:29

Mensch, Werner! Das ist wirklich ne Menge, die Du gebacken hast. Ich denke aber, ich bin noch näher an Wolfang dran, wie Gaby, ich könnte mich mal eben schnell ins Auto setzen und wäre am Nachmittag dort.... :iw

Gaby, der Zopf ist eine Wucht. Toll! Gerade gestern habe ich meine alten Rezepte mal durchgeblättert und bin auch an einem Hefezopf hängengeblieben, den ich schon zig Jahre nicht mehr gebacken habe. Aber im Augenblick will ich nichts backen, habe wenig Zeit dazu.
LG von Beate
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon Andrea » Fr 7. Jan 2011, 13:54

@Werner
einfach sagenhaft! Sieht aus, als ob du ne groooooße Familie hättest!

Andrea
liebe Grüße
Andrea


Wenn nicht jetzt, wann dann?
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon Little Muffin » Fr 7. Jan 2011, 15:48

Macht ja immer wieder Spaß hier vorbei zu schaun. Sooo viele schöne Backergebnisse. Meine Backliste wächst immer weiter. :oops:

Noch 1,5 Wochen, dann steht die Küche und ist hoffentlich auch funktionsfähig.
Nur Verrückte hier...Komm Einhorn, wir gehen!

Liebe Grüße, Daniela
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon Nina » Fr 7. Jan 2011, 17:53

Hier noch der Anschnitt von meinem Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen von Seite 4.
Bild

@Thomas: Das Rezept hab ich jetzt auch eingestellt, hier.
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Re: Backergebnisse und Erlebnisse vom 03.01. - 09.01.2011

Beitragvon Werner » Fr 7. Jan 2011, 17:59

Ja Andrea,
Groooooße Familie: 2 Personen :D
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