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Was soll man sagen, Manfred: ein Spitzenbrot, gewinnt bei mir auch noch den Schönheitspreis.
Isi hat geschrieben:...Der Teig war deutlich schneller reif als angegeben, aber mein ASG war auch vom Vortag, also noch ziemlich aktiv...
northernlight hat geschrieben:Aber sieht es nicht eher so aus, als ob du mit dem Einschießen noch etwas hättest warten sollen? Der Ausbund sieht ja schön aus, aber bei Kastenbroten versucht man doch eher knapp die Vollgare zu erwischen, damit es keinen Ausbund gibt?
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