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Hesse hat geschrieben:Hier noch ein Bild vom gestrigen "markgräfler Landbrot"
UlliD hat geschrieben:TA zu hoch und wohl nicht lange genug ausgebacken
Hobbybäcker14 hat geschrieben:... und vermutlich nicht auf einem vorgeheizten Backstein.
LG
rabelado hat geschrieben:Und zum Wochenende - deeeen Klassiker: Paderborner Landbrot. Mein erster Versuch mit dreistufiger Sauerteigführung.
Cosmicos hat geschrieben:@Peter
Das Paderborner sieht klasse aus! Mit Vollkornanteil oder "klassisch"?
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