Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
Tosca hat geschrieben:Hallo Hansi,
den Sauerteig mit Bier ansetzen Das dürfte evtl. schief gehen, weil im Bier Hefen enthalten sind und im Anstellgut bzw. Sauerteig ebenfalls, welche wohl nicht miteinander harmonieren. Aber ich lass mich gerne überraschen.
Gratulation Christian!
hansigü hat geschrieben:Stefan, das Brot ist von Nadja, Lenta hatte mir nur wegen des Begriffes auf die Sprünge geholfen, und sie mag es, wie ich auch, nicht so dunkel
_xmas hat geschrieben:Dir auch ein schönes Wochenende, schunkelst Du schon?
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