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Das freut mich aber sehr, dass die Brotstangen so toll gelungen sind und euch auch noch gut schmecken. Ich habe sie selber lange nicht gemacht, aber demnächst sind sie wiedermal dran.Andrea hat geschrieben:Hallo,
habe heute versucht 'Brigittes rustikale Brotstangen' nachzubacken und muss sagen, das Ergebnis kann sich sehen lassen. Wie die von Ketex sehen sie wohl nicht aus, vor allem auch nicht so großporig, aber sie machen echt was daher, sind superknusprig und schmecken sehr lecker. Die Verwendung von altem Brot ist ein toller Tipp!
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