Griaß eich, ich will mein Vorstellungsprozedere kurz halten, ich lebe im Alpenvorland in Niederösterreich und Brot bäckt in unserem Haushalt meistens meine Schwiegermutter (wird dann Hausbrot genannt). Ich experimentiere zum Teil rezeptlos, wenn ich Zeit dazu finde, herum. Zum Glück waren meine Produkte noch immer genießbar (oder meine Familie ist geschmacklich abgehärtet ). Ösis habt ihr in eurem Forum ja nicht gerade viele, aber ich hoffe ihr behaltet mich trotzdem (für die Raritätensammlung vielleicht?)
Lg ITA