Hallo zusammen
mein Name ist Philipp, hab mich eben hier in eurem Forum angemeldet, ich Backe schon lange mein Brot oder vor allem meine Brötchen selber. Aber erst in letzter Zeit lese ich in Foren oder schau mir mal was zum Thema Backen in einem Video an. Ich hab geplant im Januar unsren alten Heizkeller, der unbenutzt vor sich hinstinkt, auszubauen und mir eine kleine Backstube einzurichten. Dann hat auch meine süße Alpha Knetmaschine einen adäquaten Platz. Einen passenden Backofen darf ich mir noch anschaffen und werde mir, unter anderem, hier im Forum, hoffentlich gute Tips und Tricks holen können.
Erstmal liebe Grüsse aus der Schweiz
Philipp