Saarländer grüßt den Rest der (Back)Welt

Hallo,

ich bin Manfred aus dem Saarland, ich bin schon etwas älter. Ich schaue mich hier mal um und hoffe Anregungen was das Brotbacken betrifft zu finden. Ich bin seit etwa 2 Jahren am Brotbacken. Etwa genauso alt sind meine Beiden Sauerteige. Roselise ist ein Weizensauerteig und Alfred ein Roggensauerteig. Die Beiden haben mich bisher noch nie im Stich gelassen.

Das solls fürs Ertse gewesen sein.

Ich wüsche allen eine schöne Zeit.

Glück Auf

Manfred

Herzlich willkommen, Manfred!

Anregungen findest Du hier bestimmt. Der wöchentlich Back-Thread bietet mir immer jede Menge Inspiration.
Auf einen regen Austausch!

Viele Grüße, auch an Roselise und Alfred

Zephyria

Grüsse aus der Schweiz ins schöne Saarland

Grüße auch aus Thüringen und sei herzlich Willkommen im Forum.
Wunderbar, wenn man sich auf seine Helfer verlassen kann!
Dann wünsche ich dir viel Spaß bei uns.
Glück auf!

Danke für eure netten Willkommenswünsche.

Willkommensgrüße auch aus der Lausitz