Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Claudinchen62]

Ein ganz liebes Hallo an alle Bäcker und Bäckerinnen die sich hier im Forum tummeln
Möchte mich kurz vorstellen ich heisse Claudia komme aus Allschwil und backe hin und wieder Brot... oder besser gesagt ich versuche es... mein Parten und meine Kinder lieben mein Zopf, aber meine Brote sind immer naja... ich Esse sie um als gutes vorbild dar zu stehen... grins...
Backen ist eines meiner Hobbys und da ich auch noch Berufstätig bin, kann ich ja nicht immer aber halt so oft wie möglich backen. Lange habe ich nichts gemacht ausser "waie und zop"...
Nun hoffe ich, dass ich bei euch im Forum ein paar tolle tipp's finde oder bekomme und mich übers Backen mit euch austauschen kann ...
herzlichst grüsst euch
Claudinchen62

[hansigü]

Hallo Claudia,
Herzlich Willkommen bei uns, schön dass Du uns gefunden hast und Dich hier angemeldet.
Denke in ein paar Wochen oder Monaten werden Deine Lieben gerne Dein Brot essen, wenn Du Dich hier eingelesen hast und die Rezepte so wie Tricks und Tipps umsetzt!
Wünsche Dir viel Spass bei uns und jetzt

[Sheraja]

Herzlich willkommen
Ich komme ursprünglich aus Basel, wohne jetzt in Villingen. Da schlägt mein Herz ein wenig mit Heimweh.
Bin noch nicht solange hier im Forum, aber es hat genügt um meinen Alltag zu verändern.
Es gibt hier soviel Inspirationen und Lernen kann frau jede Menge. Mein TK quellt von Brot und Brötchen über, weil ich einfach backen MUSS.
Viel Freude beim Backen wünsche ich Dir und pass auf, die Nachfrage nach Deinem Brot könnte sprunghaft ansteigen.

[Lulu]

Hallo Claudia,
willkommen auch von mir.

Auch wenn du wenig Zeit zum Backen findest, es wird sich mit Sicherheit eine Lösung finden, wie du es in deinen Tag am besten einbauen kannst.
Hier tummeln sich einige Langzeithobbybaecker, die dir dabei gern Hilfestellung geben.

Im Index findest du vielfach erprobte Rezepte.

Viel Spaß und wir freuen uns auf deine Ergebnisse.!

[Werner33]

Hallo Claudia,

HERZLICH WILKOMMEN

Gruß Werner

[jerdona]

Hallo Claudia!

Herzlich willkommen im Brotbackforum und liebe Grüße ins Basler Land!
Da Du eh schon gern bäckst, wird Dich der Brotbackvirus bestimmt schnell infizieren.
Der Rezeptindex mit garantiert getesteten, vielfach nachgebackenen und kommentierten Rezepten wurde Dir ja schon ans Herz gelegt. Falls Du ihn noch nicht gefunden hast, guck mal hier.
Ich wünsche Dir viel Spaß beim Stöbern im Forum und gute Backergebnisse!

[Claudinchen62]

mall allen für das herzliche willkommen danken... ja ich werde soviel es mir die zeit erlaubt, hier auf der Plattform rum tummeln ... freu mich schon auf gute Tipps und auf Rezepte dich ich gerne nachbacken tu obs dann halt auch so gut gelingt wie bei euch ... na wir werden dann sehen ich werde auf jedenfalls Feedback geben ..

Liebe grüsse Euch allen und eine gute Nacht

[Keppler]

Auch dir ein Herzliches Willkommen
schön wenn dein Partner und deine Kinder deinen Zopf lieben.........,
"Also essen sie dir im wahrsten Sinne des Wortes,die Haare vom Kopf"
Nee,nee dass war jetzt nur ein kleiner Spaß.......
Du wirst sicherlich in kürzester Zeit,das Richtige gefunden haben,womit du deine Familie verwöhnen kannst und dann werden sie dir aus der Hand essen.
Nun viel Spaß,es gibt viel zu lesen