Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Homeland]

...hallo aus NRW bzw OWL ...ganz genau aus Lippstadt .
Von Berufs Wegen vorbelastet backe ich total gerne Brot .
Deshalb vor geraumer Zeit den Entschluss gefasst einen Ofen im Garten zu bauen .
Das Projekt steht in groben Zügen . Der Ofen ist im Moment noch das Thema . Entweder selber konstruiert und evt auch einer aus dem Baukasten . Dabei ist mir die Firma Busam sehr angenehm aufgefallen .
Sollte jemand Erfahrungen gesammelt haben mit so einem Typ Ofen freu ich mich über ein wenig Hilfestellung bei der Qual der Wahl .
So, das soll es fürs erste sein .
Wünsche allen ein schönes Wochenende und bleibt gesund

[Tim_backt]

Hallo und herzlich willkommen im Forum!
Was machst du denn beruflich? Aber jetzt sag nicht, du bist Bäcker... Und wenn dein Ofen dann fertig ist, erwarten wir hier Berichte über die Backergebnisse.

Dann kannst du deine nächsten vier Beiträge ja für die Beratung zum Backgerät nutzen und dann bin ich gespannt auf Fotos.

Grüße aus der Pfalz

[UlliD]

Willkommen auch aus der Lausitz

[Homeland]

Moin,
..ja richtig . Gelernter Bäcker , sogar mit erweitertem Abschluss zum Meister .
Nun hoffe ich einmal das hier jemand über seiner Rekord Ofen berichten kann . Ich hab da nämlich schon etwas gelesen, kann aber denjenigen leider noch nicht anschreiben ....

[_xmas]

Aber nach dem 5. Beitrag geht das.
Bis dahin noch ein klein wenig Beitrags-Aktivität und Geduld.