Hallo alle zusammen!
Ich möchte mich kurz vorstellen: Mein Name ist Jana, ich bin 35 Jahre alt und Mama von zwei kleinen Jungs. Ich backe schon länger Brot (und natürlich Kuchen und Kekse, eben alles was kleinen Leckermäulchen gut schmeckt ), habe aber die letzte Zeit viel mit Sauerteig gemacht. Nun möchte ich mich hier etwas mehr informieren. Ich denke, dass ihr mir gut helfen könnt....
Freue mich auf regen Austausch und mehr Infos!
Lg Jana