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Ihr habt wieder eine Neue

Hier kann man sich im Forum vorstellen

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Ihr habt wieder eine Neue

Beitragvon elke » Mi 28. Dez 2011, 17:12

Hallo, auch ich möchte mich kurz vorstellen. Ich bin Brotbacklehrling im 2.Monat, brauche also noch gaaaanz viel Hilfe ;) . Mein Name ist Elke und ich bin 59 Jahre alt.Ganz schön alt für nen Lehrling, abesser spät als nie

LG elke
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Re: Ihr habt wieder eine Neue

Beitragvon Jodu » Mi 28. Dez 2011, 18:43

Herzlich Willkommen - hier bist Du richtig.
Viele Grüße
Jodu
"Altes Brot ist nicht hart, kein selbst gebackenes Brot zu haben, dass ist hart."
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Re: Ihr habt wieder eine Neue

Beitragvon Katinka » Mi 28. Dez 2011, 19:00

Herzlich Willkommen Elke,

wir sind doch alles noch Lehrlinge :ich weiß nichts

Wann weiss man genug? Wir lernen hier immer noch dazu.

Schön, dass du uns gefunden hast und viel Spass in unserer Runde. Guck dich in Ruhe um und frage ruhig, wenn du etwas nicht verstehst.
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Re: Ihr habt wieder eine Neue

Beitragvon Lenta » Mi 28. Dez 2011, 19:33

Hallo Elke, herzlich Willkommen hier!!

Verstehe ich das richtig, das du eine richtige Bäckerlehre in einem Betrieb machst oder hast du seit 2 Monaten das Hobbybrotbacken für dich entdeckt?
Liebe Grüße, Lenta
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Re: Ihr habt wieder eine Neue

Beitragvon elke » Mi 28. Dez 2011, 21:00

Ich gestehe , der Lehrling gehört i n Anführungsstriche
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Re: Ihr habt wieder eine Neue

Beitragvon Tosca » Mi 28. Dez 2011, 21:37

Hallo elke,
herzlich Willkommen hier bei uns im Brotbackforum und viel Spaß :tL
Tosca
 


Re: Ihr habt wieder eine Neue

Beitragvon Amboss » Mi 28. Dez 2011, 21:58

Hallo Elke,

auch ich heiße dich herzlich Willkommen im Brotbackforum!

Bei uns ist es schön - schau dich um, lies dich ein, backe los und zeige deine Werke .dst .dst .dst .

Viel Spaß und liebe Grüße
Christian
Mein Foodblog: Amboss-Blog
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Wohnort: Rietberg


Re: Ihr habt wieder eine Neue

Beitragvon Sperling76 » Fr 30. Dez 2011, 15:43

Hallo Elke,

ein herzliches Willkommen auch von mir.
Gemeinsames Backen macht Spaß. Bäckst du lieber mit Hefe oder Sauerteig, süß oder salzig?

Viele Grüße
Sperling
Viele Grüße von Sperling
:sp :sp :sp
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Re: Ihr habt wieder eine Neue

Beitragvon elke » So 1. Jan 2012, 11:57

Hallo

Da ich Neuling bin, steckt mein Sauerteigbacken noch in den Kinderschuhen :) Aber ich habe meinen Sauerteig jetzt so weit, daß ich mein erstes Paderborner ohne Hefezusatz backen konnte .dst . Jetz bin ich babei mir eine Weizen-ST zu züchten, um mich auch an süßes Gebäck zu wagen

LG elke
elke
 
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Re: Ihr habt wieder eine Neue

Beitragvon Greeny » Mo 2. Jan 2012, 11:41

Moin moin

Gesundes Neues Jahr und herzlich Willkommen in der Hobbybäckerei.

Ich wünsche Dir viel Spaß hier und ständig wachsenden Erfolg bei der Bäckerei.
Bis dann
Thomas


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