Moin, Moin,
jetzt habe ich also auch den Weg zu euch gefunden Hat zwar etwas gedauert aber immerhin...
Ich komme aus dem schönen Rotenburg an der Wümme und backe seit ungefähr 3 Jahren unser Brot selber. Ich zähle mich aber immer noch zu den Anfängern, weil manchmal im Alltag nicht allzu viel Zeit für dieses Hobby bleibt. Aber es macht mir einfach viel Spaß unser täglich Brot selber zu backen und dabei genau zu wissen was drin ist.
So das wärs jetzt auf die schnelle von mir.
Liebe Grüße
Petterson (Brigitte)