Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Backpfeifin]

Hallo Back-begeisterte.
Ich bin Marleene,30 Jahre (jung) und leider noch ein Semi-Profi in Sachen "Backen und damit zufrieden sein" . Aber es geht voran.
Zu keiner Person:
Ich lebe mit meiner Tochter (5J.) Laura in Hamburg und bin derzeit als Steuerfachangestellte in einem Lohnbüro halbtags beschäftigt, bis die Kurze aus dem Kindergarten ist.
Wir unternehmen immer recht viel und und mögen Musik, gute "Verpflegung" (Im Kochen bin ich sogar recht amtlich ) und Ruhe (Hat man in der Konstellation leider viel zu wenig ). Und da ich mich auf dem Back-Sektor wenigstens noch um 3 Stufen bessern möcht, bin ich ab jetzt hier.
Ein en schönen Tag wünsche ich allen.
Merleene

[Lenta]

Hallööööchen Marleene *wink'

Na dann hau' mal rein, genug Enthusiasmus scheint ja vorhanden zu sein

[cheriechen]

Herzlich willkommen, Marlene!!
Viel Spaß und Erfolg beim Stöbern u Backen!!

[Sperling76]

Herzlich willkommen bei uns, Marleene.

Viel Spaß beim backen und immer schön Fotos machen, ne?

[Backpfeifin]

Fotos von missglückten Gerichten?? Ich hoffe, Ihr habt eine Menge Zeit...
Und ja, der Enthisasmus ist vorhanden. Aber das war er auch als ich meinen ersten Fuss in die Tanzschule setzte....und klein Marleene lernen musste: Enthusiasmus allein reicht nicht.
Ich werde (wie eigentlich immer) mein Bestes geben...hihi. Und zur Not sag ich halt:
"Wieso? Also die Menschen aus dem Brotbackforum haben gesagt...."
Danke für den tollen Empfang.
Marleene

[Maja]

Ein herzliches Willkommen Marlene, und ganz viel Spaß und Erfolg beim Backen.
FBG Maja

[_xmas]

Sei gegrüßt, Marleene. Beste Backergebnisse sind hier beinahe garantiert, allerdings braucht es ein bisschen Geduld und "Disziplin". Wünsch' Dir gutes Gelingen und viel Spaß bei uns.

[Tosca]

Hallo Marlene,
herzlich Willkommen bei uns im Brotbackforum und viel Spaß.

[hansigü]

Hallo Marleene,
schön das Du hier bist, wünsche Dir viel Spass bei uns!!!

[Backpfeifin]

Das hört ja garnicht mehr auf.....

DAAAAANKEEEEESCHÖÖÖÖÖ-HÖÖÖÖN!

[Greeny]

Moin moin

Halli hallo Marleene.
Herzlich Willkommen hier bei uns, ich glaube Du passt hier prima rein. Gute Laune, eine gute Portion Witz und Humor und mit dem Backvirus infiziert, das kann ja nur gut werden.

Klein Marleene hat sicher viel Spaß mit Ihrer Mama wenn sie helfen darf und so lernt es sich am Besten.

[Kornkäfer]

Hamburg... *sigh* einen Gruß in die tollste Stadt Deutschlands.

Sendet der Kornkäfer.

[littlefrog]

Hallo Marlene,

na, denn man tou!

Liebe Grüße aus dem Süden in die Heimat!

[Lenta]

Was hängt an der Wand, hat den Hintern verbrannt? Wer weiss es? Wer weiss es?

Ich weiß es, obwohl ich Helge Schneider nicht so toll finde

[Greeny]

Moin moin

Helge geht so ca. 5 Minuten und dann ist aber auch gut.
Der Mann hat zwar echt was auf der Kirsche, aber ist nicht mein Humor. Fans hat er aber genug.

[Backpfeifin]

Was hängt an der Wand, hat den Hintern verbrannt? Wer weiss es? Wer weiss es?

Ich weiß es, obwohl ich Helge Schneider nicht so toll finde

Endlich mal jemand ,der es kennt..hihi.
Ja, der Herrn kann man nur begrenzt ertragen, wobei es sich bei mir eher um seine Free Jazz-Stücke dreht, wenn ich "begrenzt" sage.
Und ja, Hamburg ist wirklich die schönste Stadt in Deutschland. Keine Frage.
Meine Tochter freut sich natürlich am meisten aufs Formen ausschlecken (Aber wer von uns hat das nicht geliebt?? ).

[Lenta]

Teigschuessel und Formen ausschlecken macht nur Spaß wenn Mama sagt das darf man nicht.

[Backpfeifin]

Teigschuessel und Formen ausschlecken macht nur Spaß wenn Mama sagt das darf man nicht.

Aber welche Mama kann das schon...

[Greeny]

Moin moin

Na jede. Die fast leere Schüssel und den Rührer in die Handdrücken und mit einem Augenzwinkern sagen "Aber nicht ablecken!"
Oder "Aber nur ein kleines bisschen, nur einmal probieren ob der Teig schmeckt!" und dann schaue in die leuchtenden Augen wenn der Rührer und die Schüssel fertig sind, Abwaschen ist nicht mehr nötig so sauber ist das.