Lenta in Singapore gibt es wohl im privaten keinen wirklich kühlen Raum, ausser vielleicht der Kühlschrank, ist halt so wenn man knapp am Äquator vorbeischrammt.
Aber das Klima ist natürlich sicher für Hefe und Sauerteig eine wahre Wonne, schön gleichmässig warm, da braucht es keinen Gärschrank.
