Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[PeterWien]

Hallo,

ich vor ein paar Wochen mit Brotbacken begonnen, Hefe ist ok, will aber jetzt Sauerteig versuchen.
Lese mich schon ein paar Tage ein, hoffe ich bekomme hier die ein oder andere Hilfe.

Dankeschön und auf einen schönen gemeinsamen Austausch,

Peter

[hansigü]

Hallo Peter,
sei herzlich Willkommen in unserem Forum. Schön, dass du dich angemeldet hast und gerne helfen wir dir bei allen Problemen, die man als Anfänger so hat weiter.
In den Anfängerfragen und Tutorien gibt es schon jede Menge INfo´s und die Suchfunktion hilft auch oft schon weiter.
Nun du hast es ja geschafft mit den fünf Beiträgen, da diese von uns erst freigegeben werden müssen, dauert das halt manchmal bis sie für alle lesbar sind.
Also viel Spaß bei uns und wir freuen uns auch auf einen schönen gemeinsamen Austausch!

[Brotkrume]

Hallo Peter,

willkommen hier im Forum und viel Erfolg mit deinem Sauerteig.

[_xmas]

Du bekommst ganz sicher Hilfe von uns.
Willkommen und viel Backspaß.

[Greeny]

Moin moin


Hallo und herzlich Willkommen Peter.

Hilfe immer gern, schliesslich werden wir ja dann mit Deinen tollen Ergebnissen mehr als "entschädigt".
Ok, wir werden von Deinen Ergebnissen erfreut.
Entschädigung will und braucht hier keiner.