Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Bert]

hej aus Nord Schweden !

Onkel Google hat mich diese Seite finden lassen und dieses Forum konnte mir schon eine Frage Beantworten
Ich selber bin 57 J. jung und wohne alleine in der Einsamkeit Nord Schweden.
Da mein Nachbar über 5 Km weg wohnt und der nächste Laden gute 35 Km von mir weg ist, bin ich seit 4 Jahren Brotbäcker geworden !
Früher habe ich Brot nur max. 2 Tage gegessen und der Rest kam in den Müll
Seit ich das Brot nun selber backe und in einem Keramik Topf aufbewahre, bleibt nichts mehr da von übrig und hält sich in dem Brot Topf Wunderbar Frisch !
Leider habe ich immer mal einige Fragen und ich Hoffe, hier die passenden Antworten zu bekommen !?
Sollte mal jemanmd auf den Weg in den Norden sein ..... kommt einfach mal herein zum Kaffee trinken und ein Pläuschchen zu halten ! Habe immer ein Gästebett frei und viel Platz für WoMo, Caravan oder ein Zelt !Backpacker sind auch Herzlich Willkommen .... war früher auch einer ;-)

Einen Netten Gruß aus der Schneeschmelze von

Bert und seinem Hund Wolf

[Lenta]

Huhu Bert,

ganz herzlich Willkommen und viel Spaß hier. Natürlich darfst du Fragen stellen, wir werden sie nach bestem Wissen und Gewissen beantworten.
Nordschweden liegt jetzt nicht so ganz genau in meiner Richtung, eher in der entgegengesetzten, aber vielen Dank für die freundlich Einladung!

[Katinka]

Hallo Bert,

HERZLICH WILLKOMMEN hier bei uns.

Du wohnst ja wirklich einsam. Da lohnt sich das Brote backen besonders.
Wer weiss, vielleicht schaut ja wirklich mal einer vorbei.
Immerhin wohne ich schon mal näher als Lenta

[_xmas]

Hallo Bert, mach es Dir gemütlich bei uns im Forum und sei herzlich willkommen.
Auf Fragen gibt es hier selbstverständlich Antworten.
Dir kann man ja nicht so schnell auf der Straße begegnen

[Greeny]

Moin moin

Hallo und herzlich Willkommen.
Das ist ja mal eine ganz tolle Vorstellung und gleich mit Bild, wow.
Deiner Brotbäckerei helfen wir hier ganz sicher und gern auf die Sprünge, bisher konnten wir noch jede Frage beantworten.
Wir haben eine tolle hilfsbreite und freundliche Truppe und sogar den einen oder anderen Profibäcker, da findet sich immer eine Lösung.

[Maja]

Hallo Bert!
Herzlich Willkommen hier. Und welch ein schöner Hund.
Fühl Dich wohl hier und scheu Dich nocht zu fragen.
FBG Maja

[SteMa]

Hallo Bert,

auch von mir ein herzliches Willkommen.

Das erste Foto ist schon sehr schön. Ich freue mich schon auf die nächsten "Back" Fotos.

[mausy75]

Auch von mir ein herzliches Willkommen aus Trondheim (Norwegen). Wir haben es gott sei dank nicht so einsam hier.

[UlrikeM]

Hallo Bert und herzlich willkommen! Deine Brotprobleme werden hier ganz sicher schnell und kompetent gebacken, hab hier noch nie einen Tipp bekommen, der nicht gepasst hat

5 km bis zum Nachbarn, 35 km zum Laden...da darf man aber nicht mal die Milch ausgehen

[Annette]

Hej,

herzlich Willkommen hier. Ist ein tolles Forum, hat mir auch sehr geholfen bei meinen Anfangsproblemen mit der Brotbäckerei.

Wie weit oben wohnst du denn? Ich will im Sommer voraussichtlich nach Ottsjö, oder zumindest in die Gegend.

[Feey]

Herzlich Willkommen auch von mir.
Wir werden immer internationaler Manch einer, der aus der Not heraus zum Brotbäcker wurde, möchte nie wieder gekauftes Brot essen, selbst wenn er die Chance dazu bekommt.
Viel Spass hier und immer raus mit den Fragen!

[moeppi]

Hallo Bert,
herzlich willkommen!
Das ist ja nett, dass du uns alle einlädst. Da sollte man glatt ein Backtreffen bei dir veranstalten.
Schön, dass du einen netten Hund an deiner Seite hast. So bist du nicht ganz alleine.
LG Birgit, auch Hundebesitzerin

[Erdbeerkekschen]

Huhuuu

auch von mir Herzlich Willkommen!
Wie hat es dich denn dort hin verschlagen?

Zu Besuch kommen, das wäre mal was

[Tosca]

Hallo Bert,
herzlich Willkommen bei uns im Brotbackforum und viel Spaß. Wenn Du Fragen hast, dann immer melden. Wir helfen gerne soweit wir können.
Inzwischen haben wir hier User aus vielen Ländern Europas, ja sogar aus China, Südostasien und den USA. Es macht viel Spaß, mit so weit verstreuten Backfreunden so unkompliziert zu kommunizieren.

[BrotDoc]

Ein herzliches Willkommen auch von mir! Freut mich, daß Du zu uns gefunden hast. Bin schon gespannt auf Deine Rezepte.

[cheriechen]

Herzlich Willkommen, wie schön das doch ist, dass wir alle vernetzt sind!
So können wir unsere mehlige Leidenschaft teilen u viele Erfahrungen austauschen u keiner steht allein am Backofen - ganz egal, wo er oder sie wohnt!

[Goldy]

Sei herzlich Willkommen hier in unserer Backrunde. Wir freuen uns schon auf Fotos von deinen Broten usw.
Fragen werden immer sehr schnell beantwortet und wenn wir nicht weiter wissen haben wir einige Profis hier unter uns, die helfen immer gerne.

[Beate31]

Hallo Bert

auch von mir ein herzliches Willkommen hier im Forum.