Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[hannaluna]

ich bin Hanna und habe mir das Brotbacken angeeignet als unser Selbstvermarkter aufgehört hat zu backen. Mein Mann fand das sooo schrecklich ohne sein Bauernbrot auszukommen zu müssen und dann habe ich erst einmal einen Sauerteig angesetzt und langsam losgelegt - und seit dem wird das Brot immer besser. Hoffe hier kriege ich nützliche Tips

[Mimi]

Hanna,

Herzlich Willkommen bei den Backinfizierten
Ja, wenn man einmal mi Brotbacken angefangen hat, kann man nicht mehr aufhören.
Schau Dich um, hier gibt es genügend Anregungen. Viel Spass dabei

[hansigü]

Hallo Hanna,
da habe ich gerade gesehen, dass ich dir nocht nicht "Hallo" gesagt habe!
Also herzlich Willkommen bei uns im Forum, wünsche dir viel Spaß bei uns.
Schön, dass deine Brote immer besser werden
und nützliche Tipps findest du ja hier ganz viele, ansonsten einfach fragen!

[Espresso-Miez]

Auch die Miez schickt herzliche Willkommens-Grüße aus Bayern!

[Roggenvollkorn]

Herzlich willkommenen aus der Pfalz. Fahre in Normalfall jeden Tag nach Hessen.

[UlliD]

Willkommensgrüße auch aus der Lausitz