Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Gewitterhexe]

Hallo zusammen,

nun, ich glaube ich gehe jetzt auch langsam zu den Sauerteigsüchtigen. Zu den Backsüchtigen schon seit etlichen Jahren. Meine Leidenschaft gehörte schon immer der Bäckerei. Aber halt nur der Kuchen- und Torenfraktion. Nachdem ich dort alles hinbekomme und auch schon einige Hochzeitstorten gemacht hatte, brauchte ich eine neue Herausforderung, die am besten auch nicht so viel Hüftgold hinterläßt.
Tja und so kam es, das ich Sauerteiganhängerin wurde.

Ich muß aber zugeben, das ich noch absolute Anfängerin bin und mich mit der "Fachsprache" noch nicht so auskenne. Aber das dürfte sich mit der Zeit legen.

Ich freue mich, das Ketex hier ein Forum hat, da ich eine große Anhängerin seines Blogs bin und jedesmal seine gebackenen Brote wie wild bewundere...

LG
Kerstin

[Lenta]

Hallo Kerstin,

na dann lies' dich hier in Ruhe durch, bei Fragen einfach fragen

Torten und Kuchen hört sich lecker an

Also dann viel Spaß hier!

[Gast]

Hallo Kerstin,
schön, dass Du zu uns gefunden hast.
Herzlich willkommen. Ich wünsche Dir viel Spaß und viele Anregungen.
Es freut mich, wenn Dir meine Brote im Blog so gut gefallen.

[Gewitterhexe]

Danke für Eure Willkommensgrüsse.
Momentan bin ich fleißig am lesen......Hier gibt es so viele interessante Sachen, auch für einen Laien einfach erklärt. Toll.

LG
Kerstin

[BrotDoc]

Hallo Kerstin,
wünsche Dir auch ein herzliches Willkommen und viel Spaß in unserem Forum.
Grüße,
Björn

[Tosca]

Hallo Kerstin,
herzlich willkommen hier bei uns im Brotbackforum und viel Spaß.

[Goldy]

Hallo Kerstin auch ich möchte Dich hier herzlich Willkommen heißen.Kuchen und Tortenfraktion Da freuen wir uns aber auf schöne Rezepte und natürlich auch Fotos

[Gewitterhexe]

Danke für herzliche Begrüssung.
Sobald ich den Fehler an meiner Kamera gefunden habe, werde ich auch anfangen, Bilder einzustellen.

LG
Kerstin

[stefan]

Hallo Kerstin,
willkommen!
Du wirst sehen, hier ist eine nette, flotte Truppe zusammen und bäckt tolle Sachen, manchmal sogar (virtuell) gemeinsam!
Ich wünsche Dir spannende Backerlebnisse !

[Greeny]

Moin moin Kerstin

Herzlich Willkommen hier im Forum , ich wünsche Dir viel Spaß und all die Anregungen die du suchst.
Viel Erfolg beim nachbacken.