Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Tine]

Hallo zusammen, ich hab jetzt in der Corona Zeit angefangen, Sauerteigbrot selbst herzustellen. Hab diesen auch selbst angesetzt. Inzwischen hat er seinen eigenen Namen von der Familie erhalten. Nun möchte ich einfach mal schauen, was ich noch ändern bzw verbessern kann um dem perfekten Brot ein wenig näher zu kommen. Freue mich schon aufs Stöbern, dem ich nach dem Mittagessen frönen werde

[hansigü]

Hallo Tine,
sei herzlich Willkommen bei uns im Forum! Ich hoffe du hast beim Stöbern schon einiges gefunden!
Bei Fragen stehen wir gerne zur Verfügung!
Viel Spaß bei uns!

[UlliD]

Willkommensgrüße auch aus der Lausitz, fühl dich wohl hier

[Eliza]

Hallo Tine,

ich bin auch erst kurz dabei und habe schon eine Menge gelernt, nette Kontakte gehabt und schöne Rezepte gefunden. Man kommt aus dem Stöbern gar nicht mehr heraus

LG, Eliza

[Espresso-Miez]

Hallo Tine,

auch von mir ein herzliches

die Miez