Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Musi]

Hallo,
seid einiger Zeit sind meine Frau und ich auf den Geschmack gekommen unser Brot immer mal
wieder selbst zu backen.
Und bei allem was man neu anfängt machen wir Fehler und so waren die ersten Brote im Ergebnis sehr unterschiedlich. Auch der Suche nach Lösungen bin ich hier gelandet.
Das Brotbackbuch 1 habe ich dann auch gekauft. Mit dem und eurer Hilfe erhoffe ich mir bessere
Resultate.
Ich selbst bin männlich, die Kinder sind aus dem Haus und so habe ich das Kochen und Backen
für mich entdeckt. Was ich sehr gerne mit meiner Frau zusammen mache.
Das soll erstmal reichen.

Gruß Musi

[Isa]

Hallo Musi,

herzlich willkommen hier im Forum für Backwütige. Eure Brot werden sicher bald so gut werden, dass Ihr kein gekauftes Brot mehr braucht. Jedenfalls viel Spaß hier beim Stöbern und Brot gucken!

[SteMa]

Hallo Musi,

herzlich Willkommen hier im Forum und viel Spaß beim Stöbern, Nachbacken und Experimentieren

[Memima]

Herzlich willkommen, hier gibts viel Interesantes zu erfahren und unendlich viele tolle Rezepte zum Nachbacken

[_xmas]

Musi, bist du erst einmal infiziert mit dem Brotbackvirus, kann das Hobby schnell in Arbeit ausarten - Arbeit allerdings, die sehr viel Spaß macht. Dir und deiner Frau ein herzliches Willkommen bei uns Hobbybrotbäckern und richtig gute Backergebnisse.

[moeppi]

Hallo Musi,
liebe Grüße nach Wuppertal.
Ich bin in Wuppertal geboren, lebe jetzt in Ennepetal. Also ganz in deiner Nähe
Meine Kinder sind auch aus dem Haus. Backen und Kochen muß ich alleine, das will mein Mann nicht .
Viel Spaß hier im Forum.
LG Birgit

[IKE777]

Es ist immer schön, wenn neue Interessierte dazu kommen und sich hier infizieren lassen!

Viel Spaß - und natürlich warten wir auch gespannt auf Berichte und Bilder!

[Musi]

Vielen Dank für die lieben Grüße,
jetzt bin ich erstmal einige Tage weg aber dann wollen wir mal
Sehen was auch die neue Mum so leistet.

Gruß Musi