Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

von **NeueMama** » So 29. Dez 2013, 20:24

Hallo zusammen!!

Ich bin Ende 20, weilblich und voller Elan mit dem selbst Backen und Mahlen zu beginnen!
Seit 3 Monaten habe ich einen kleinen Mitbewohner, der mich hoffentlich in etwa einem Jahr mit "Mama" anreden wird.

Gestartet bin ich heute mit meinem ersten Vollkorn-Roggenbrot mit Sauerteig und Hefe. Die Küche duftet hervorragend, bin gespannt, wie es schmecken wird. :hu

Liebe Grüße
NeueMama :tL

von **Tosca** » So 29. Dez 2013, 21:14

Hallöchen,
herzlich Willkommen bei uns im Brotbackforum und viel Spaß. :cha

von **NeueMama** » So 29. Dez 2013, 21:30

Danke! Freu mich schon! :-D

von **lisa und finja** » So 29. Dez 2013, 23:45

Hallo,

Ich bin auch noch nicht solange hier, aber du wirst staunen, was du hier alles lernst:-) Wenn du das erste Mal "mama" hörst, dann lacht die Sonne, auch wenn es draußen regnet.

Viele Grüße
Lisa

von **pelzi** » Mo 30. Dez 2013, 11:41

Ein herzliches Willkommen auch von mir. Bin auch neu in diesem Forum.

von **BrotDoc** » Mo 30. Dez 2013, 11:48

Hallo und herzlich Willkommen im Brotbackforum!

von **cheriechen** » Mo 30. Dez 2013, 18:33

Herzlich Willkommen im Brotbackforum! :tc

Dein Kind hat Glück, wenn du jetzt schon Brot backen übst, kannst du es sofort damit verwöhnen, wenn die ersten Zähnchen da sind!
Viel Glück (nicht nur beim Backen)

von **NeueMama** » Mo 30. Dez 2013, 20:28

Vielen Dank!

Ich bin schon ganz aufgeregt, wenn es mit dem Zufüttern losgeht!
Aber jetzt gibt es nur Milch, die (hoffentlich nicht zu sehr verunglückten) ersten Brotversuche essen mein Mann und ich! ;-)

von **IKE777** » Di 31. Dez 2013, 12:27

Hallo NeueMama,
Willkommen hier, aber zuerst herzlichen Glückwunsch zu deinem Sprössling, und auf ein gutes Gedeihen. Das wird um so besser gelingen, wenn er dann gleich so herrliche Backwaren zu kauen bekommt :cry

ganz abgesehen davon, dass die Geschmacksnerven so erhalten bleiben, wie sie uns die Natur gegeben hat.

Wenn du an Vollkorn-Backwaren interessiert bist, kann ich dir auch den Blog unserer Tosca empfehlen, die backt nämlich vorrangig mit Vollkorn (dort siehst du dann alles gezielt beisammen) :tL

Aber auch hier im Rezepteverzeichnis findest du mehr als du je backen kannst!

von **Goldy** » Di 31. Dez 2013, 15:00

Hallo neue Mama erst ein mal meinen herzlichen Glückwunsch zum Nachwuchs :kl

und herzlich Willkommen in unserer Runde. Das mit dem Backen wird schon wirst sehen bei den tollen Rezepten kann es nur gelingen.
Na und Pleiten Pech und Pannen hat jeder schon mal dabei produziert, da haben die anderen was zum Schmunzeln und was solls das NÄCHSTE WIRD BESSER.
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