Hallo, ich bin Thomas
bin 47 Jahre alt und beruflich bin ich Industriemechaniker Feinmechanik.
Ich koche eigentlcih schon so lange ich denken kann.
Habe vor vielen Jahren auch für ca 1 Jahr in einer Küche gekocht,
Ich liebe die Kulinarik und gutes Essen.
Jetzt ist mein neues Hobby das Brot.
Aber um richtig leckeres Brot zu backen, möchte ich auf jeden Fall, meinen eigenen Sauerteig züchten und daraus die leckeren Leibe backen.
Das ist auch der Grund , warum ich hier zu euch gest0ßen bin.
ICh hoffe ich kann hier einige bekanntschaten herstellen und mich so weiter entwickeln.
Freu mich shcon auf die Fachsimpelein und ein paar kniffe kennen zu lernen
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