Grüß Gott, aber nicht aus Amerika, sondern aus Bayern.Bin eine Oma und backe seit 5 Jahren für unsre Gro0ßfamielie den Brotbedarf. Töchter, Schwiegersöhne und Enkel haben mit mie "das Tal der Tränen" (erstes Jahr) durchlitten, aber jetzt sagte mein Enkel "So jetzt können wirs". Ich bin ganz glücklich über "Ketex", so kann ich altbewährtes mit neuen Ideen erweitern. Und eins ist sicher, Ketexrezepte haben eine Gelinggarantie. Hoffe auf regen Austausch.
Eure Brot-Oma