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Einen schönen Tag an alle Foren Mitglieder

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Einen schönen Tag an alle Foren Mitglieder

Beitragvon Andy3112 » So 31. Mär 2019, 16:43

:top :top Ich lese hier schon einige Zeit mit um mir einige Tipps und Kniffe zu dem Thema Brot backen mit Sauerteig. Ich Koche und backe Leidenschaftlich gerne ,habe mir im letzten Jahr eine neue Küche mit ausschließlich Miele Geräte gekauft und möchte sie auch nicht mehr missen.
Zum Teig kneten verwende ich einen Thermomix T5 ,gestern habe ich mein erstes Roggen/Weizen Vollkornbrot vom selber hergestellten Sauerteig gebacken und bin mit dem Ergebnis voll und ganz zufrieden gewesen. Auf jeden fall ist das schon was anderes als die fertigen Backmischungen aus dem Supermarkt.
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Andy3112
 
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Re: Einen schönen Tag an alle Foren Mitglieder

Beitragvon hansigü » So 31. Mär 2019, 19:39

Hallo Andy,
herzlich sm_06 bei uns im Forum! Wunderbar, dass dein ersten Backversuche so gut geworden sind :kl
Alles Mielegeräte in der Küche :top
aber der Themomix ist jetzt kein Mielegerät, oder? :lol: ;)
Wünsche dir viel Spaß bei uns!
Gruß Hansi


In der Not isst der Bauer die Wurs(ch)t auch ohne Brot!
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hansigü
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