Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

von **Sabhe** » So 26. Okt 2014, 17:40

Hallo, ich habe mich hier registriert, da ich seit einiger Zeit selber Brot backe. Habe dieses Forum im Internet gefunden, weil ich im FB auf eine Frage geantwortet habe und mich im Netz vorher schlau gemacht hab. Es ist ja so schwierig alle Infos und Details immer zu behalten. Aber wichtig ist ja, dass man weiß wo man Antworten findet, oder wen man fragen kann. Hab gerade Weizenkörner gewässert, da mein Backmalz bald alle ist. Zum Abendbrot gibt es eine frisch gebackene Bauernkruste. Ich freu mich schon darauf, mich mit Euch auszutauschen und viel Neues zu lernen. Einen lieben Gruß aus Landau in der Pfalz, Sabhe.

von **Lulu** » So 26. Okt 2014, 19:34

Hallo Sabhe. Willkommen im Backforum :tc

.
Ich freue mich auf einen Austausch mit Dir und bin natürlich auch auf Deine Ergebnisse gespannt.

von **hansigü** » So 26. Okt 2014, 20:21

Ein "Hallo" zurück aus Thüringen!
schön das Du dich angemeldet hast. Viel Spass bei uns und wir freuen uns über Bilder von Deinen Backwerken!!!

von **Greeny** » Mi 29. Okt 2014, 08:29

Moin moin

Hallo und herzlich Willkommen Sabhe.

Du stellst Dein Backmalz selber her? :shock:

Wow, alle Achtung.
Da freuen wir in der Tat schon auf die Ergebnisse, die können ja nur super sein. :top

von **pelzi** » Mi 29. Okt 2014, 09:04

Von mir auch noch ein herzlichesWillkommen. :tc

von **IKE777** » Mi 29. Okt 2014, 09:27

Hallo Sabhe,
da schließe ich mich doch auch gleich den Willkommensgrüßen an. Schön, dass du zu uns gefunden hast.
Und, wie du sicher bereits erkennen konntest, sind wir sehr gespannt, Bilder und Rezepte von den Werken zu sehen, die da jeder einzelne bäckt. Das hilft dann oft gleich, die Nachbackliste zu erweitern. (Wie wenn die nicht schon voll genug wäre) :XD