Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Ralf Berghammer]

Hallo an Alle

ich komm aus dem schönen Bayernland und habe mir vor Jahren einen Pizza/Brotbackofen im Garten gebaut.
Pizzas klappen einwandfrei und ich möchte behaupten sie schmecken genauso gut wie beim Edelpizzaria und viel besser als bei mancher anderen Pizzeria!

Nun ist es an der Zeit den Backofen auch für das täglich Brot zu nutzen. Schliesslich geht nichts über ein rösches Brot aus dem Steinbackofen.

Ich bin mir sicher hier viele Anregungen und Tips zu finden, die meine schwedische Freundin Ankatrum und mich begeistern werden.

Grüße

Ralf

[StSDijle]

Hallo und willkommen ihr 2

[zephyria]

Hallo Ralf,

Herzlich Willkommen!

[UlrikeM]

Auch von mir ein herzliches Willkommen und viel Spaß beim Brot backen!

[hansigü]

Hallo Ralf,
auch von mir noch ein herzliches Willkommen!
Freuen uns, dass du hier bist. Viel Spaß bei uns und gerne sind wir bei auftretenden Fragen behilflich!