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Bin neu hier

Hier kann man sich im Forum vorstellen

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Bin neu hier

Beitragvon Roggenvollkorn » Fr 31. Mai 2019, 14:50

Hallo,

backe seit Weihnachten 18 häufiger Brot, also eher noch ein Anfänger.
Bin Roggen- und Vollkornfan: Roggen schmeckt mir einfach am besten als Alltagsbrot - habe aber in den letzten Wochen sehr leckere Brötchen etc. auf Nicht-Roggen-Basis gebacken.

Sesshaft in der Pfalz.

Gruß
Ulrich
Liebe Grüße, Ulrich
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Re: Bin neu hier

Beitragvon Lenta » Sa 1. Jun 2019, 11:30

Hallo Ulrich, herzlich willkommen im Forum!
Ich habe dir einen eigenen Willkommensthread gebastelt, im Fall das euch dich wundern solltest ;)
Liebe Grüße, Lenta
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Re: Bin neu hier

Beitragvon hansigü » Sa 1. Jun 2019, 13:38

Hallo Ulrich,
da freu ich mich, wir mögen auch Roggen und Vollkorn sehr gern, wie auch leckere Weizenbrötchen!
Viel Spaß bei uns wünsche ich dir!
Gruß Hansi


In der Not isst der Bauer die Wurs(ch)t auch ohne Brot!
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Re: Bin neu hier

Beitragvon Greeny » Sa 1. Jun 2019, 14:24

Hallo und herzlich Willkommen Ulli

Seit December 18, das sind dann aber doch schon das eine oder andere Teil das Du gezaubert hast.
Und sind wir nicht alle Anfänger? Sogar die die das schon über Jahre machen, man lernt ständig etwas Neues und Tolles dazu.
Von daher viel Spaß und noch mehr Erfolg.
Rezepte haben wir hier ganz ganz ganz viele und Links zu anderen tollen Blogs.
Das ist ein nie versiegender Quell an Ideen.

:top
Bis dann
Thomas


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Re: Bin neu hier

Beitragvon UlliD » So 2. Jun 2019, 18:07

Willkommen auch von einem Backanfänger aus der Lausitz :top :top
Liebe Grüße vom Ulli aus Forst
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Re: Bin neu hier

Beitragvon Brotkrume » Mo 3. Jun 2019, 10:34

Hallo Ulrich,

herzlich Willkommen hier. big_hello
Ich backe ebenfalls seit einem halben Jahr das Brot für meine Familie komplett selbst.
Hier findest du unzählige Anregungen und Tipps/Hilfe wenn mal was schiefgeht.
LG Markus

Das Leben ist zu kurz für schlechtes Brot...
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Re: Bin neu hier

Beitragvon Keufje » Mo 3. Jun 2019, 19:00

Auch von mir aus dem Norden ein herzliches Willkommen!
Viel Freude und Erfolg beim Ausprobieren wünscht Dir
Christine
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Re: Bin neu hier

Beitragvon PeterWien » Mo 3. Jun 2019, 23:06

Hallo! ja, Roggen ist fein :)
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