Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Backfee]

Hallo und guten Abend,

nach meiner gestrigen Anmeldung und heutigen Teilnahme am Online-Backevent möchte ich mich gerne richtig vorstellen.

Ich versuche mich im Brotbacken seit ca. zwei Jahren. Rasch bin ich in der Suche nach Rezepten auf den Plötzblog gestoßen. Entsprechend bin ich mit den Brotbackbüchern, Kenwood, Goldwaage, selbstgebastelter Gärbox und ähnlichem ausgestattet. Ketex, Brotdoc... alles Seiten, die ich regelmäßig besuche und Inspiration hole.

Euer Brotbackforum finde ich toll. Das Engagement und die Brotbegeisterung zieht mich jede Woche mit und ich setze wieder einen Teig an. Danke dafür, denn ihr investiert viel Zeit. Es vergeht bereits seit Monaten keine Woche, in der ich nicht als stummer Follower eure Backergebnisse bewundere.

Was ich mag an diesem Hobby, dass aus ein wenig Wasser, Mehl und Zeit so viel schönes und leckeres entstehen kann.

Ich freue mich auf Austausche / Tipps und insgesamt darauf, euch kennenzulernen.

Herzliche Grüße

Uta

[_xmas]

Uta, herzlich willkommen bei uns.
Ich freue mich sehr, dass du dich sofort am Onlinebacken beteiligt hast.
Sorry für die Restriktionen, aber wir haben dadurch nun deutlich weniger Spammer als früher zu verzeichnen.
Viel Backspaß und beste Backergebnisse hier im Forum.

[Davina]

Hallo Uta!
Herzlich willkommen,
ich bin auch noch ganz neu hier und fühle mich sehr wohl und inspiriert.
Noch wenige Beiträge und du kannst bald die Fotos beim Backtreff nachliefern.

[Heinerich]

Sann auch noch mal hier, ein herzliches Willkommen!

Noch wenige Beiträge und du kannst bald die Fotos beim Backtreff nachliefern.

Genau gesagt, noch 3!