Hallo an alle,
ein paar werden mich sicherlich schon kennen. Ich bin sonst etwas in Pöts Forum, überwiegend aber auf TFL unterwegs. Jetzt möchte ich mich auch gerne mal etwas mehr in meiner Muttersprache und mit hiesigen Hobby-Bäckern unterhalten
Ach ja, außer im Internet sich über Brot auszutauschen umfasst mein Hobby natürlich auch das Backen. Hier mein letztes Brot:
(Roggenvollkorn mit etwas Dinkelvollkorn, Sauerteig als Triebmittel, TA178)
Bis bald, ich freue mich schon auf regen Austausch!
Adrian