Nach dem mir hier im Forum schon geholfen wurde, Danke an Alle, möchte Ich mich kurz vorstellen.
Ich heiße Christian und komme aus Berlin. Ich bin ein echter Berliner und kein Hauptstädter mit Rucksack. Geboren in Neukölln (Rixdorf). Mittlerweile bin ich 57 Jahre alt und habe mir den Traum aller Männer erfüllt: Rente mit 54 Jahren !!!!!!!
Haha, soltte ein Witz sein. Traum ist es nicht wenn man von einem auf den anderen Tag zu hören bekommt, dass man nicht mehr Berufstätig sein kann.
Wenn man dann noch rechnet, das die eigene Ehefrau dann noch 17 Jahre im Normalfall zu arbeiten hat.
Also sucht mansich Hobbys so weit wie es geht. Vor knapp 2 Jahren habe ich mir den ersten Traum erfüllt, den Ich mir während ich noch Arbeit ging, nicht erfüllen wollte.
Ich bin auf den Hund gekommen ( Dank meines Doktors). Vor 2 Jahren im Januar. 2014 zog ein süßer kleiner Welpe, namens Samu bei uns eins. Es ist ein englischer Cocker Spaniel in der Farbe Rot und ein Rüde.
Mit Ihm bin Ich fast jeden Tag bei mir in Berlin-Lichtenberg auf dem Hundeplatz. Ist schon Toll, so ein Hund.
Vor einen halben Jahr fing ich dann an, meine uralte Leidenschaft des Backens wieder zu entdecken. Bis vor kurzen hatte ich nur Kuchen im Programm. Vor 4 Wochen fing ich dann an Brot zubacken.
Als unsere Kids (30 Jahre und 28 Jahre) noch klein waren, haben wir auch immer Brot gebacken, allerings im BBA. Schön fand ich die Brote nicht, geärgert habe ich mich über das Loch in der Mitte. Aber es war schön, morgens aus der Nachtschicht zu kommen und mit der Familie zu Frühstücken ( frisches WeissbroT)
So das wars in aller Kürze von mir. Ich freue mich auf viele leckere Rezepte und mehr.