Nachdem ich in einem Grillforum den perfekten Pizzateig für Pizza auf dem heissen Stein im Kugelgrill gefunden habe hat mein Handmixer beim 2. Mal "nönönö...
...nicht mit mir" gesagt. War mausetot.
Oje...da muss ich mir wohl eine gute Küchenmaschine zulegen....wie ärgerlich!
Aber welche? Man, das ist ja eine Wissenschaft für sich! Ich war tagelang im Internet, und schon völlig genervt...!
Schlussendlich habe mich dann nach langem recherchieren für die Kenwood Chef KMC015 entschieden, Ist wohl sowas wie die KMC010, nur in weiß. Die erschien mir für meine Zwecke groß genug. So ganz wohl war mir dabei zwar nicht wegen den unterschiedlichen Meinungen zur Verarbeitung festem Teig, aber ich dachte Versuch macht "kluch", wird schon ok sein.
Das dachte ich bis heute...da habe Ich nämlich hier von diesem Knethaken gelesen der um einiges besser arbeiten soll und u.a. auf die Major Titanium passt.
Diese Info hat mich glücklich und zufrieden gemacht und mich jetzt endgültig entscheiden lassen...die Chef geht zurück, die Major ist schon bestellt, und der Haken auch!
Dann kann das Backen ja los gehen...!
Danke für die Entscheidungshilfe!!!
LG
Mia
P.S....die "Chef" ist gerade angekommen und ich finde nach kurzer Sichtung das sie eh zu klein ist. Gut das ich mich umentschieden habe!
Du versuchst Deine Maschine zu killen? 
