Liebe Gisela, leider bin/war ich auch noch auf der Suche nach DER ultimativen UND bezahlbaren Maschine, vllt. hab ich sie ja gestern gefunden.
Kann daher noch nichts näheres dazu sagen.
Allerdings brauche ich eine, die 2 Brote kneten kann, immer eines gleich zum Einfrieren.
Ich habe demnach Bedarf an einer Maschine für ca. 1,5kg Mehl + Zutaten.
Manche kleinere Maschinen sind möglicherweise stark genug, aber dann klettert der Teig aus der Schüssel o.ä., ist also auch ein wichtiger Aspekt: Die Größe der Schüssel
Daher und aufgrund vieler Recherchen habe ich mich nun leider gegen die Bosch Maxximum entschieden.
Ich quäl mich schon ein Jahr damit herum, aber wie gesagt, gestern habe ich etwas gekauft, das vllt. -endlich- passen könnte. Bin gespannt.
Was für dich evtl. passen könnte, ist die wirklich massive/schwere "Profi"-Küchenmaschine vom Aldi für 159,- EUR, mit Zubehör erweiterbar. 1200 W. Die ist kraftvoll aber die Schüssel für meine Mengen leider zu klein. Manchmal klettert der Teig ein bisschen hoch, kannst Du ja mal ausprobieren, die darf man ja getestet innerhalb von 30 Tagen in die Filialen zurückbringen. Gab es vor ca. 2 Wochen, bei uns stehen noch so einige in den Filialen herum. (Nds.)
edit: Die macht eine fluffige Schlagsahne, ein Traum sag ich nur!
Ich würde nur kaufen, wo ich das getestete/gebrauchte Gerät auch zurückgeben kann!
Es kann einfach zu viel NICHT passen.
Ansonsten habe ich auch noch die Lidl für 109,- hier. (online-shop) Die ist gut (aber ein echter Plastikbomber), hat nur einen etwas starken Anlauf auf Stufe 1und man kann leider nichts an Zubehör erweitern. Die windet sich bei größeren Mengen schon ziemlich, macht aber alles brav mit und bei 3 Jahren Garantie... so what... ;-)