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Meine Linzer und Nusstorte

Weihnachtsgebäcke die das Herz erfreuen

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Meine Linzer und Nusstorte

Beitragvon Wini » Fr 13. Nov 2015, 18:49

Möchte euch meine süße bäckerei von dieser Woche zeigen! :kk Bild

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Re: Meine Linzer und Nusstorte

Beitragvon Brotstern » Fr 13. Nov 2015, 18:53

Sehr lecker, Wini!
Ist die Linzer schon für Weihnachten? Die soll sich ja gut verpackt recht lange halten und sogar immer besser werden!?
Grüße von mir! Bild
Linda
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Re: Meine Linzer und Nusstorte

Beitragvon Wini » Fr 13. Nov 2015, 18:59

Ja das stimmt aber ich glaube kaum das sie das Wochenende überlebt!

Danke für deine lieben Worte :tc
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Re: Meine Linzer und Nusstorte

Beitragvon Eigebroetli » Fr 13. Nov 2015, 19:37

Sehr schöne Torten Wini! :kh Wie machst du den Teig der Linzertorte? Meiner sieht viel fester aus. Da würde ich auch gerne mal so einen weicheren Backen.
Liebe Grüsse Alice

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Re: Meine Linzer und Nusstorte

Beitragvon UlrikeM » Sa 14. Nov 2015, 00:23

Fein, fein! Würde ich jetzt beides gern probieren :katinka

Wie wär´s mit Rezepten dazu 8-) Wenn du dafür extra ein neues Thema eröffnest, wollen wir auch wissen, wie´s geht :D

Üblicherweise zeigen wir hier die Gebäcke in der Backwoche "Backergebnisse..." und Rezepte in einem eigenen Thema. Hat sich gut bewährt, sonst gibt´s zu viel Kuddelmuddel :ich weiß nichts
Liebe Grüße Ulrike
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Re: Meine Linzer und Nusstorte

Beitragvon Little Muffin » Sa 14. Nov 2015, 10:06

Ich guck auch ganz traurig nach dem Rezept, nix da. :eigens
Nur Verrückte hier...Komm Einhorn wir gehen!

Liebe Grüße, Daniela
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Re: Meine Linzer und Nusstorte

Beitragvon Wini » Sa 14. Nov 2015, 14:04

Hier mein Rezept der Linzertorte: ergibt 2 st.a.26 cm Durchmesser!
500g Butter
200g Zucker
200g gem.ger. Haselnüsse
700g Mehl (550)
5g Backpulver
50g Kakao
3 Eier
Salz,Zitronenabrieb,Vanille,Zimt und gem. Nelken
wer möchte kann noch 2cl.Kirschwasser reingeben.
alls Marmeladenfüllung habe ich Erdbeer,Brombeermichung genommen!
nach fertigstellung das ganze mit verrührtem Ei bestreichen.
viel spass beim nachbacken .adA
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Re: Meine Linzer und Nusstorte

Beitragvon UlrikeM » Sa 14. Nov 2015, 14:13

Ganz gerade heraus gesagt: Damit kann ICH und sicher auch andere nichts anfangen. Aufteilung der Butter, des Zuckers zwischen Teig und Füllung, Herstellungsprocedere der Füllung, Backzeit und -temperatur.
So viel Zeit sollte schon sein :xm
Liebe Grüße Ulrike
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Re: Meine Linzer und Nusstorte

Beitragvon Little Muffin » Sa 14. Nov 2015, 14:22

Jo, da kommt keiner mit klar. :? Wär auch ganz lieb, wenn es dann direkt oben in den Beitrag zum Foto mit eingestellt wird, damit man es leichter hat mit dem Finden. :ich weiß nichts
Nur Verrückte hier...Komm Einhorn wir gehen!

Liebe Grüße, Daniela
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Re: Meine Linzer und Nusstorte

Beitragvon UlrikeM » Sa 14. Nov 2015, 14:25

Kann einer den doppelten Beitrag bitte löschen? Wollte was ändern und bin auf "zitieren" gekommen :ich weiß nichts

_xmas zur Info: erledigt.

DANKE :del
Liebe Grüße Ulrike
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