Ihr Lieben …
an Weihnachten packt mich der Ehrgeiz …das Dessert muss es reissen (falls Ente, Gans, Hirsch oder Elch bzw.deren unerschrockene Meisterin der Topflappen versagt haben …
…dieses Jahr soll es eine "Buche de Noel ".....sein
vielleicht hat jemand Lust mit mir zu backen …es ist nicht sonderlich aufwendig …aber kann mit viel Kreativität ein echter Hingucker werden …
wir könnten die User abstimmen lassen …für die beste "Buche de Noel " würde ich ein Glas Orangengelee und ein Gläschen selbstgemachtes Bärlauchsalz ins Rennen werfen...... hier mal einen Blick auf meinen Bärlauch
…und hier mal ein Rezept …(derer gibt es unglaublich viele )
https://www.essen-und-trinken.de/weihna ... id=1019043
http://www.franzoesischkochen.de/buche-de-noel/