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Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbroten

Hier bitte u.a. alle Anleitungsvideos mit Hyperlink einstellen,
damit sofort jeder weiß was im Video gezeigt wird

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Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbroten

Beitragvon Gast » Do 10. Feb 2011, 15:24

Ich habe heute ein neues Video über "stretch & fold" und wirken gedreht und eingestellt.
Gast
 


Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon Avensis » Do 10. Feb 2011, 16:31

Danke da ich noch keinen Stein habe,
backe ich Brot immer in der Backform
Avensis
 


Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon Greeny » Do 10. Feb 2011, 16:33

Moin moin

Sehr schön geworden Gerd. :top
Aber warum benutzt Du nicht Deinen Klingenhalter, ich habe mich so darauf gefreut den bei Dir in Aktion zu sehen. :heul doch
Bis dann
Thomas


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Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon Gast » Do 10. Feb 2011, 16:50

Einfach vergessen.
Beim nächsten Baguettevideo, wirst Du ihn in Aktion sehen.
Gast
 


Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon Lenta » Do 10. Feb 2011, 16:59

Komisch, habe das Thema gerade zweimal gesehen, als ich das andere anklicken wollte, kam "Thema existiert nicht" :shock:

Ich verabschiede mich schonmal, vielleicht kommen gleich nette Männer mit 'ner neuen Jacke :eigens
Liebe Grüße, Lenta
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Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon Gast » Do 10. Feb 2011, 17:10

Lenta, dass war der Admin-Ghost! big_haha
Gast
 


Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon Lenta » Do 10. Feb 2011, 17:13

Ach, wir haben einen Forumsgeist? DAS erklärt natürlich einiges :mrgreen:
Liebe Grüße, Lenta
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Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon Greeny » Do 10. Feb 2011, 19:20

Moin moin

Gremlins nennt man die.
Das sind so kleine haarige Biester die immer alles durcheinander bringen. :mrgreen:
Bis dann
Thomas


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Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon Lenta » Do 10. Feb 2011, 19:25

Ach, bei uns nennt man die KINDER! :shock:
Liebe Grüße, Lenta
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Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon Greeny » Do 10. Feb 2011, 19:29

Moin moin

Sag ich doch. :cha :mrgreen:
Bis dann
Thomas


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Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon Goldy » Do 10. Feb 2011, 19:37

Hallo Ketex,sehr schön :kh Dein Video, hat mir sehr gut gefallen. Dein Teig war sehr schön fluffig, :kl :hu wenn es nur immer so einfach wäre.
Viele liebe Grüße :st Goldy :st
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Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon maeselchen » Do 10. Feb 2011, 20:33

Hallo Gerd,

schönes Video hast du da eingestellt. die Kastenform die Du da genommen hast ist das die gleiche wie beim Golden Toast (nur als 500 g Form)?

Silke
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Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon Gast » Do 10. Feb 2011, 20:45

Hallo Silke,
nein, das ist eine normale 1 Kg-Form von Teeträume. Die Toastbrotform hat einen Deckel.
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Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon Ula » Do 10. Feb 2011, 23:29

Gerd, schönes Video. Vielen Dank. :tL

Und der Topfuntersetzer war ja wohl Nostalgie pur. Den gab es in den 70iger Jahren. :tL Hatten wir auch. :lala
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Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon calimera » Do 10. Feb 2011, 23:43

Ula hat geschrieben:Gerd, schönes Video. Vielen Dank. :tL

Und der Topfuntersetzer war ja wohl Nostalgie pur. Den gab es in den 70iger Jahren. :tL Hatten wir auch. :lala


Waren auch meine Gedanken.
Genau so einen hatte meine Mutter... :!: :heul doch
Es Grüessli
Ruth
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Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon Gast » Fr 11. Feb 2011, 07:33

Der Topfuntersetzer hat noch einen Bruder und die beiden sind Erbstücke von meiner Mutter.
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Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon Greeny » Fr 11. Feb 2011, 07:54

Moin moin

Aber bei der Edelstahlarbeitsfläche könntest Du den Untersetzer auch schonen, wirklich nötig wäre der doch nicht oder?
Bis dann
Thomas


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Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon Gast » Fr 11. Feb 2011, 08:05

Die Edelstahlplatte liegt auf einer Holzplatte und wenn man was Heißes darauf stellt, wirft sich das Metall. Deswegen der Untersetzer.
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Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon Greeny » Fr 11. Feb 2011, 08:23

Moin moin

Axo. ;)
Danke Gerd.
Bis dann
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Re: Neues Video "stretch & fold" /wirken von Kastenweißbrote

Beitragvon BeatePr » Fr 11. Feb 2011, 10:25

Gerd, mir gefällt das Video auch sehr gut. :top
LG von Beate
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