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ZDF Wie gut ist unser Brot

Wann und wo gibt es Sendungen rund um Backen

Moderatoren: SteMa, hansigü, Lenta


ZDF Wie gut ist unser Brot

Beitragvon Rainbow Muffin » Mo 20. Jan 2014, 21:36

Hallo allerseits morgen kommt im ZDF 20.15 Uhr
" Wie gut ist unser Brot "

Mal sehn was die wieder so alles Rausfinden. :xm


Und Samstags kommt jetzt um 16.50 Uhr im WDR
" Lust auf Backen "
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" Wenn der Teig ruft , hat der Bäcker keine Wahl! "
Original: Wenn das Schicksal ruft, hat der Auserwählte keine Wahl.
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Re: ZDF Wie gut ist unser Brot

Beitragvon Annette » Mo 20. Jan 2014, 21:45

Rainbow Muffin hat geschrieben:Und Samstags kommt jetzt um 16.50 Uhr im WDR
" Lust auf Backen "


Die habe ich im Rahmen von "Kaffee oder Tee" schon gesehen. Hannes Weber halt, hat mir gut gefallen.
Liebe Grüße, Annette
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Re: ZDF Wie gut ist unser Brot

Beitragvon Rainbow Muffin » Mo 20. Jan 2014, 21:54

Liebe Annette
Kaffee oder Tee is im SWR das mit Hannes Weber kenn ich auch.
Dieses is im WDR mit einer Heike Greis. Könnte eventuell mal wat anderes sein.
Mal schauen wie es ist. :ich weiß nichts
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Re: ZDF Wie gut ist unser Brot

Beitragvon Annette » Di 21. Jan 2014, 06:37

Das im WDR hieß auch Lust auf Backen und Heike Greis ist eine "Kaffee-oder Tee"-Moderatorin. Von daher denke ich schon, daß es dasselbe ist. Aber vielleicht sind es ja neue Folgen.

http://www.swrfernsehen.de/lust-auf-bac ... index.html

Aber es ist eine recht gute Sendung, lohnt sich auf jeden Fall, anzuschauen.
Liebe Grüße, Annette
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Re: ZDF Wie gut ist unser Brot

Beitragvon Rainbow Muffin » Di 21. Jan 2014, 16:27

Supi :top
Danke Annette , ich komm so unter der Woche nich zum fernsehen.
Daher wuste ich nicht das das daselbe ist.
Aber dieses kommt ja am Wochenende, da koennte man etwas mehr Zeit haben.
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Re: ZDF Wie gut ist unser Brot

Beitragvon lisa und finja » Di 4. Feb 2014, 12:42

Drehscheibe zdf berichtet gerade über brot:-)
Herzliche Grüße

Lisa

Brot essen ist keine Kunst, Brot backen aber schon:-)
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Re: ZDF Wie gut ist unser Brot

Beitragvon Lulu » Do 6. Feb 2014, 17:51

Hallo zusammen,

ich habe mir auch die Sendung angesehen. Ich persönlich fand sie sehr fade!
...... und dass gekauftes Brot sich mind. 3 Wochen hält - das halte ich für gelogen...
bei mir wars oft schon nach 5 Tagen schimmelig.

Den Schimmel-Ärger gibts nun bei selbstgebackenem Brot nicht mehr.
Im Brottopf(Steinzeug u. Deckel m. Löchern) hält es sich sehr gut bei uns. mind. 1 Woche.


Hat jemand von Euch die Sendung gesehen und wie ist dazu Eure Meinung?

LG
Renate

Liebe Grüße
Renate
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Re: ZDF Wie gut ist unser Brot

Beitragvon calimera » Do 6. Feb 2014, 22:15

Leider habe ich die Sendung verpasst :kdw
Ich habe auch einen Ton Brottopf und bin sehr zufrieden damit. :cha
Für mich ist es die beste Lösung, Brot über längere Zeit frisch und Saftig zu erhalten :!:
Es Grüessli
Ruth
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Re: ZDF Wie gut ist unser Brot

Beitragvon mischee » Fr 7. Feb 2014, 00:48

hey du hast da nicht wirklich was verpasst
mach dir nichts draus das meiste war nur geplänkel und wer wissen will was er isst kauft solche Brote eh nicht
aus den Automaten im Discounter kommt nur aufgebackene gefrorene Ware und in vielen Bäckereien gibt´s genau das selbige ...
Gruß
Micha
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Re: ZDF Wie gut ist unser Brot

Beitragvon klecksi » So 23. Feb 2014, 09:32

Läuft grade auf ZDF Neo.
ein farbenfroher Gruß

klecksi

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Re: ZDF Wie gut ist unser Brot

Beitragvon blackberryfan » Di 31. Mär 2015, 21:19

Schlecht ist das Brot. Verursacht Karies, Osteoporose, und später große Probleme...
90% der guten Stoffe bekommen wir gar nicht mehr. Man muss nur die Lebensmitteltabellen ansehen. Zwei findet man im Netz als PDF, und dann den "Kleine Souci" da kann man den Auszugsmehl mit Getreide vergleichen.
Damit es haltbar wird, kriegen wir die Getreideschale nicht. Das ist unser Problem. Darum mache ich mir selber Brot. Darum mahle ich Getreide frisch und verarbeite schnell damit es nicht oxidieren kann, das gute gesunde Zeug drinnen.

Schaut euch mal die 2 Ratten an, ich will diese zweite Ratte NICHT MEHR sein.
* kommerzieller Link entfernt *
Ich habe sogar das erwähnte Buch über Internet gefunden und gekauft,
sehr alt.
Zuletzt geändert von BrotDoc am Mi 1. Apr 2015, 08:51, insgesamt 1-mal geändert.
Grund: Kommerzieller Link entfernt
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