Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[FelitZ]

a)
Knusprige Brote aus dem Holzofen

ARD / SWR Mediathek:
https://www.ardmediathek.de/video/Y3JpZ ... zE4MjUxMTU


b)
Biologin Dr. Verena Rappaport: Nach internationaler Karriere jetzt Backen mit Sauerteig

ARD / SWR Mediathek:
https://www.ardmediathek.de/video/Y3JpZ ... zE3MzA3MjM

[Espresso-Miez]

Willst Du uns hier wirklich nur TV-Tipps einstellen? Wie wäre es denn mal mit Beiträgen zu Brot, Brötchen, ... oder jetzt mal ein Foto davon? Bäckst Du überhaupt selber?

[Mikado]

Willst Du uns hier wirklich nur TV-Tipps einstellen?

Vielleicht so eine Art Promotionjob?

[FelitZ]

Willst Du uns hier wirklich nur TV-Tipps einstellen? Wie wäre es denn mal mit Beiträgen zu Brot, Brötchen, ... oder jetzt mal ein Foto davon? Bäckst Du überhaupt selber?

Das Einstellen von TV-Beiträgen in der TV-Ecke ist laut welcher Forenregel nicht gestattet?

[matthes]

Regel hin, Regel her, ich bring es mal auf den Punkt: das nervt!

[Espresso-Miez]

FelitZ, wir wollen uns hier in erster Linie über unsere eigenen Erfahrungen beim Brotbacken austauschen. Natürlich ist dazu auch mal ein interessantes Video erlaubt.
Zum Thema Selberbacken hast Du bisher überhaupt nichts beigetragen, deswegen erscheinen Deine wiederholten TV-Empfehlungen als lästig. Also bitte laß das.
Ggf. kann die Admin Dich tatsächlich sperren.

[FelitZ]

@Admin
Bitte dieses Unterforum entfernen. Macht ja überhaupt keinerlei Sinn wenn es für den eigentlichen Zweck, laut Beschreibung "Wann und wo gibt es Sendungen rund um Backen", nicht genutzt werden darf. Danke.

[Mikado]

@Admin
Bitte dieses Unterforum entfernen...

Da stapft jemand ohne jede Vorstellung, ohne jedes persönlich Wort hier herein und meint das sagen zu müssen?
Tzz tzz tzz

[Towm]

Leute,
jetzt muss ich aber mal FelitZ beipflichten. Dieses Unterforum scheint doch genau für solche Beiträge gemacht zu sein und ich persönlich finde solche Beiträge durchaus interessant. Wenn es sich jetzt um Spam handelt kann ich das Problem, verstehen, aber 3 Beiträge innerhalb von 2 Wochen ist jetzt nicht übertrieben, zumal es ja öffentlich rechtliche Beiträge sind, da finde ich den Verweis auf einen Promotionsjob etwas gehässig.

Für eine gesunde Forenkultur würde ich mir wünschen, dass es eine etwas höhere Toleranz gegenüber Beiträgen von Forenneulingen gibt (ein freundlicher Hinweis auf den Wunsch einer Vorstellung ist ja trotzdem möglich).

Wie wäre es denn mal mit Beiträgen zu Brot, Brötchen, ... oder jetzt mal ein Foto davon? Bäckst Du überhaupt selber?

Kann ich auch nicht wirklich nachvollziehen, FelitZ hat doch sogar schon ein eigenes Backergebnis hier gepostet vor ein paar Tagen.

Wenn das wirklich nicht gewünscht ist, sollte das deutlicher kenntlich gemacht werden denn auch ich als meist nur Mitlesender kann das so auch nicht nachvollziehen.

[Espresso-Miez]

FelitZ hat doch sogar schon ein eigenes Backergebnis hier gepostet vor ein paar Tagen.

das ist mir entgangen, oder war es nur das Beispielfoto eines Toasties?

Dennoch danke ich Dir für die Darstellung Deiner Perspektive!

[Little Muffin]

Für eine gesunde Forenkultur würde ich mir wünschen, dass es eine etwas höhere Toleranz gegenüber Beiträgen von Forenneulingen gibt (ein freundlicher Hinweis auf den Wunsch einer Vorstellung ist ja trotzdem möglich).

Ich mag jetzt mal einen Hinweis geben, als 'alter Hase' hier im Forum, dass ich zu den wenigen gehöre, die sich wirklich viel Zeit und Geduld nehmen, um auf die Probleme der Neuen einzugehen. Als Dank dafür bekomme ich nicht allzuselten, patzige, teils beleidigende Antworten. Werde zurecht gewiesen mit Neumalklugensprüchen bei denen ich mir nur denke 'kein Wunder, dass es nicht funktioniert.'

Ich kann nicht bestätigen, dass wir nicht freundlich mit einer hohen Toleranz und vor allem offen auf Beiträge von Forenneulingen eingehen würden.

[Mikado]

...Verweis auf einen Promotionsjob etwas gehässig.

Es war nicht gehässig, auf jeden Fall so nicht gemeint.

Ich mag jetzt mal einen Hinweis geben, ... ... Ich kann nicht bestätigen, dass wir nicht freundlich mit einer hohen Toleranz und vor allem offen auf Beiträge von Forenneulingen eingehen würden.

Danke, Daniela.

[Towm]

Danke Michael, ich hab das auch mit einem Augenzwinkern gelesen

das ist mir entgangen, oder war es nur das Beispielfoto eines Toasties?

Ich bin davon ausgegangen, dass dies zwei Fotos vom eigenen Backversuch der Toasties vom Rezept in 4-facher Menge sind.

Aber das sollte auch keine generelle Kritik an der Moderation sein und ich weiß, dass ihr euch auch mit viel nervigen Fragen rumschlagen müsst und bin unglaublich dankbar über die große Geduld die ihr habt und all die hilfreichen Tipps und Tricks, die ich dank diesem Forum von euch schon lernen durfte.

Miez hat mir zum Umgang mit solchen Beiträgen im Nachbarthread jedoch sehr aus der Seele gesprochen

Ihr könntet einen unerwünschten Thread auch einfach links liegen lassen statt zu kommentieren und diesen damit immer wieder nach oben zu holen. Ihr alle seid Forum!

[Caröle]

Ich frage mich auch, was der TE mit seiner eigenwilligen Art zu posten eigentlich bezweckt

[northernlight]

Ich kann die Reaktionen einiger „Alt eingesessener“ hier nicht nachvollziehen. Ist doch völlig legitim, was @FelitZ hier postet. In der richtigen Rubrik und wie schon gesagt wurde, sogar aus den öffentlich, rechtlichen Medien. Was gibt es daran auszusetzen?
Wen es nicht interessiert, muss diesen Thread ja nicht lesen.

Danke @FelitZ für die Hinweise!